Bockbiersaison in Trebgast eröffnet

Unter den wachsamen Augen von Landrat Klaus Peter Söllner, Braumeister Otmar Müller und Geschäftsführer Sebastian Grebe hat Trebgasts Bürgermeister Herwig Neumann am Samstag offiziell das erste Fass „Strohberta“ beim Bockbieranstich der Brauerei Haberstumpf angezapft – es war der erste Bockbier-Anstich bei Haberstumpf. Zu zünftiger Musik und deftigem Essen ließen es sich die Gäste schmecken. Die Premiere bezeichnet Grebe als vollen Erfolg.

Tradition wiederbeleben

Zunächst begrüßte Sebastian Grebe die vielen Gäste. Man wolle die Tradition des Bockbieranstichs in Trebgast wieder beleben und dann natürlich auch lebendig halten, betonte er. Umso mehr freue er sich, dass zahlreiche Gäste sich von der Qualität der „Strohberta“ überzeugen wollten. Grebe und die Gäste bedankten sich mit einem herzlichen Applaus bei Braumeister Otmar Müller für den süffigen Doppelbock, den Bürgermeister Herwig Neumann dann offiziell anzapfte.

Wichtig für die Gemeinde

Neumann ging in seiner Ansprache auf die Wichtigkeit einer lokalen Brauerei und einer funktionierenden Gastronomie für eine Kommune wie Trebgast ein. Sein Dank galt dem Team der Brauerei, das beides stetig weiterentwickle. Auch Landrat Klaus Peter Söllner, in einem seiner „Nebenjobs“ auch Vorsitzender der Genussregion Oberfranken, hob in seinem Grußwort hervor, wie wichtig kleine, unabhängige Brauereien für die kulinarische Vielfalt seien, die Oberfranken weltweit auszeichnet.

Beide Politiker sparten nicht mit Lob für den leckeren Doppelbock und seinen Braumeister.