Wer am Samstag die Längenauer Straße entlang fährt, sieht ab dem Vormittag viele Einkaufstaschen vor der Selber Tafel stehen. „Manche wollen einfach einmal Erster sein“, weiß Peter Enzi, Leiter der Einrichtung. Drei Stunden werden in Selb am Samstagnachmittag Lebensmittel ausgegeben. Damit die Kunden abwechselnd in den Genuss kommen, in der ersten Runde die gewünschten Lebensmittel auszuwählen, werden sie für den Einkauf in Gruppen und nach Farben rotierend eingeteilt. Mal kommen die Kunden mit roten Karten zuerst in den Laden, dann die mit blauen oder gelben Karten. 250 Personen in 100 Haushalten versorgen sich nach Angaben von Peter Enzi mit dem Nötigsten.