Stadtsteinach - Vor vielen, vielen Jahren gab es in Stadtsteinach eine ganze Menge Bedienstete und Ämter, die heute längst nicht mehr existieren. So zum Beispiel einen Stadtschreiber, der in der Regel der Schullehrer war, einen Türmer, der Wache halten musste oder den Stadtmusikus, der im Kirchturm wohnte. Die Stadt beschäftigte auch Lehrer, die im Kirchendienst als Kirchner, Chorleiter und Mesner tätig waren, einen Stadtknecht (auch "Gemaadiener" genannt), Torwarte, einen Hirten oder einen Flurer, der über die Gemeindegrundstücke wachen musste. Nachtwächter, Polizeidiener, Totengräber, Brunnenmeister, Brot- und Fleischbeschauer setzten die Reihe fort, zu der auch Ganshirten und Hebammen gehörten.