Der Herbst ist da und mit ihm der Thiersheimer Apfelmarkt. Mehr als 100 Händler versorgen die Besucher mit allem, was das Herz begehrt.
Im Jahr 2009 klein angefangen, hat sich der Thiersheimer Apfel- Gartenmarkt im Laufe der Jahre zu einem riesigen Event entwickelt. Tausende Besucher aus nah und fern pilgern im Oktober nach Thiersheim. Am Sonntag, 13. Oktober, ist es wieder einmal so weit: Rund um das Thiersheimer Schulhaus steigt der 14. Apfel- und Gartenmarkt.
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Unter dem Motto „Querbeet durch den Gemüsegarten“ bieten mehr als 100 Fieranten, darunter zahlreiche neue Händler, von 10 bis 17 Uhr ihre Produkte an. Auch für die Kinder gibt es ein großes Angebot. Es reicht einer Mitteilung zufolge vom Kürbisschnitzen über einen Kleintierzoo und ein Alpakagehege bis zur Hüpfburg. Der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege, vertreten durch Claudia Büttner, wird mit dem „Arbeitskreis Alte Obstsorten“ die große Apfelausstellung organisieren und mit einem Pomologen auch gerne Apfelsorten bestimmen. In den vergangenen Jahren wurden über 100 Sorten aus der Region ausgestellt. „Das ist wirklich eine großartige Vielfalt, wenn man bedenkt, dass in den meisten Obstabteilungen der Einkaufsmärkte nur maximal zehn Sorten angeboten werden“, heißt es in der Ankündigung der Veranstalter.
Weiß- und Blaukraut, Rote Beete, Zwiebeln, Wirsing und natürlich Kürbisse hat der Biohof Ritter in Marktleuthen angebaut, selbstverständlich alles in Bio-Qualität. Jürgen und Jessica Bendzinski sind mit den Chilis wieder mit von der Partie und bauen viele Sorten für den Markt an, die als Früchte oder in verarbeiteter Form verkauft werden. Werner Müller aus Grafenreuth wird seine beliebten Aroniaprodukte anbieten, darunter Fruchtaufstriche, Liköre und Säfte.
Das Thiersheimer Gartenmarktteam bietet wieder Suppengemüse in Gläsern an. Große Mengen Gemüse – Karotten, Lauch, Pastinaken, Petersilienwurzel, Sellerie und Petersiliengrün – wurden gewaschen, geschält, gehäckselt und anschließend mit Salz vermengt. Dieses Würzmittel kann als Basis für alle herzhaften Gerichte verwendet werden als Alternative zu Brühpulver. Die Gläser mit dem „Suppengewürz aus Uromas Trickkiste” werden im Schulhaus verkauft. Auch die beliebten Rezeptmappen sind wieder aufgelegt: Egal ob man Kartoffeln, Kürbisse, Paprikas und Chilis verarbeiten möchte oder etwas Leckeres aus Bohnen, Erbsen und Linsen oder Zwiebeln und Lauch zubereiten möchte – viele Anregungen enthalten die Rezeptmappen. Selbstverständlich gibt es auch noch die Klassiker „Kraut und Rüben“, „ Pflaume-Zwetschge“ und „Inges gesammelte Werke“.
Doch längst ist nicht alles Gemüse auf dem Thiersheimer Apfel-Gartenmarkt. Die Besucher werden am Sonntag auch Gartenbücher, Vogelhäuser, kunsthandwerkliches Glas, Kräuterprodukte, Gewürze, Kerzen, Tee, Trockenobst und Imkerprodukte entdecken. Auch verschiedene Gartengeräte sind im Angebot. Damit das Einkaufen auch besonders Spaß macht, bieten die Organisatoren stabile Jute-Taschen an, die sich richtig schwer beladen lassen.
Dass die Kulinarik nicht zu kurz kommt, wissen treue Besucher. Es gibt Suppe aus dem Kessel, frisch gepressten Apfelsaft, Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelwaffeln, verschiedene Bratwürste, Backne Kniala mit Apfelmus, Flammkuchen, Kartoffelspiralen, Liköre, Brotaufstriche, Dinkelprodukte und viele andere leckere Sachen. Die Kastanienbräu aus Schirnding wird selbstgebrautes Bier anbieten.
Wer seinen Besuch im Bild festhalten möchte, sollte die beliebte Fotowand aufsuchen. Die Tafel für Erinnerungsfotos wurde durch das Regionalbudget gefördert.
Parkplätze, sie befinden sich am Sportplatz Peuntweg, sind ausgeschildert. Die Feuerwehr übernimmt die Parkplatzeinweisung.
