Eines vorweg: Das Festbier schmeckt. Dieses Urteil kommt am Donnerstagabend aus vielen Mündern. „Ja, das kann man wirklich trinken“, sagt ein schon etwas älterer Mann, der um kurz vor 19 Uhr seine zweite Maß ordert. Was in anderen Landesteilen nach einem verhaltenen Lob klingt, ist im fränkischen Marktredwitz eine beinahe enthusiastische Anerkennung.