Es ist eine Nachricht, die viele Wunsiedler überraschen dürfte: Die gemeinnützige Bistro am Markt (BAM) gGmbH hat am Donnerstag beim Amtsgericht in Hof einen Antrag auf Insolvenz gestellt. Ausgerechnet jenes Bistro, das seit seiner Eröffnung im Sommer 2024 für gelebte Inklusion, ein modernes Gastronomie-Konzept und einen beliebten Treffpunkt am Marktplatz steht, kämpft nun ums wirtschaftliche Überleben.