Hier lernen die jungen Gärtner nicht nur einiges über die richtige Ernährung, sondern schnuppern nebenbei schon ein bisschen Berufsleben. „Mich hat das Aufbauen der drei Hochbeete begeistert“, erzählt ein kleiner Handwerker aus der 6. Klasse. „Ich finde das Anpflanzen und das Pflegen der Pflanzen besonders toll“, meint eine Schülerin, die sich eine Zukunft im Bereich der Landschaftsgärtnerei vorstellen könnte. Die Gemüseabteilungen der Supermärkte sind das ganze Jahr über üppig gefüllt. Was es hierzulande gerade nicht gibt, wird eben importiert. „Deshalb wissen Kinder und Jugendliche häufig gar nicht, wann welche Gemüsearten in unserer Region Saison haben“, so Astrid Eller, Ernährungsexpertin von der AOK Hof-Wunsiedel.