Zu Besuch im Gasthof Alex Wie aus Kartoffeln und Quark Sterneküche wird
Tim Birkner 21.06.2024 - 12:00 Uhr
Der Gasthof Alex in Gössersdorf trägt seit einem Jahr einen Stern. Küchenchef Domenik Alex erzählt wie es dazu kam – und zeigt wie auch ein einfaches fränkisches Gericht in die Sterneküche passt.
