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LEBENSMITTELHYGIENE

Einwegbesteck

24.10.2018

Wirtschaft

EU will Plastikflut mit Verboten eindämmen

Plastik ist praktisch und günstig in der Herstellung. Kein Wunder, dass Plastikprodukte oft nur einmal benutzt und dann weggeworfen werden - mit schlimmen Folgen für die Umwelt. Die EU will dagegen vo... » mehr

Plastikmüll am Meer

24.10.2018

Brennpunkte

EU-Parlament stimmt für Verbot von Strohhalmen und Co.

Plastik ist praktisch und günstig in der Herstellung. Kein Wunder, dass Kunststoffprodukte oft nur einmal benutzt und dann weggeworfen werden - mit schlimmen Folgen für die Umwelt. Das EU-Parlament wi... » mehr

Tester unterwegs in der Gastronomie: Laut einem Internetportal schneiden Hofer Betriebe dabei schlecht ab. Symbolfoto:Uwe Anspach (dpa)

06.05.2018

Hof

Nichts wird so heiß gegessen, wie ...

Hofer Gastrobetriebe schneiden in Sachen Hygiene schlecht ab. Tatsächlich werden die Kontrolleure oft fündig, schlimm sei das aber nicht. » mehr

Ein Herz und eine Seele

22.09.2017

Tiere

Kuchen essen und Katzen kraulen: Zu Besuch im Katzencafé

Wer Katzen liebt, aber keine halten darf, kann in einem Katzencafé vorbeischauen. Dort gehen Besucher bei Kaffee und Kuchen mit den Vierbeinern auf Tuchfühlung. » mehr

18.01.2014

Region

Info: Konzession

Ein neuer Pächter muss beim Landratsamt grundsätzlich eine neue Konzession beantragen. » mehr

Die Internet-Veröffentlichung des Gesundheitsministeriums gibt es nicht mehr. Sie führte Betriebe auf, die bei Lebensmittelkontrollen beanstandet wurden.

13.04.2013

Region

Vom Netz-Pranger zur Hygiene-Ampel

Zwei Betriebe aus dem Landkreis waren auf der öffentlichen Lebensmittelwarnliste. Wegen rechtlicher Bedenken stoppte das Gesundheitsministerium das Ekel-Verzeichnis. Doch nun droht den Gastronomen sch... » mehr

fpks_Waas, Edwin

01.02.2008

Region

Erwin Waas als Tante Emma

Mannsflur – Für die Mannsflurer ist es fast wie ein Sechser im Lotto: Im März haben sie seit mehr als zehn Jahren wieder die Möglichkeit, Lebensmittel im Ort einkaufen zu können. » mehr

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