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POMMES FRITES

Gastronomie ist seine Leidenschaft: Reinhard Schaller hat heuer den Kiosk in der Freizeitanlage Konradsreuth übernommen. Gemeinsam mit der Gemeinde will er den Imbiss noch vergrößern.

20.08.2019

Münchberg

Zwei Neue führen im Kiosk Regie

Sie servieren Pommes, Eis und kühle Getränke: Reinhard Schaller und Wolfgang Fichtner macht die neue Aufgabe in den Bädern Wüstenselbitz und Konradsreuth viel Freude. » mehr

24.07.2019

Naila

Issigau lädt ein zum großen Dorffest

Tanz, Spiele, Gottesdienst, Frühschoppen und vieles mehr stehen am Samstag und Sonntag auf dem Programm. Und auch einen Umzug gibt es. » mehr

Arbeit bei Hitze

03.06.2019

Karriere

Was tun, wenn man bei Hitze arbeiten muss

Endlich Sommer! Dumm nur, wenn man bei 30 Grad im Büro sitzt und schwitzt. Oder draußen in der prallen Sonne arbeiten muss. Mit diesen Tipps kommen Arbeitnehmer aber gut durch die Hitze. » mehr

Fahrzeug an Fahrzeug: Am Sonntag zog eine große Schau von Feuerwehrautos die Besucher in den Bann. Mehr Bilder vom großen Jubiläum in Naila gibt es im Internet: www.frankenpost.de Foto: Hüttner

02.06.2019

Naila

Roter Lack, Sau am Spieß und die Rockzipfl

Die Feuerwehr in Naila gibt es seit 150 Jahren. Dieses Jubiläum hat die Wehr mit einem Festwochenende gefeiert. » mehr

Simone Solga in Aktion	Foto: Kuhn

29.04.2019

Kunst und Kultur

Pommes und Pilates

"Ich bitte offiziell um Asyl! Hier herrscht noch Willkommenskultur. Oder ist das Alkoholismus?" Damit begrüßt Simone Solga das Publikum im Bergbräu. » mehr

Flamme in der Pfanne

11.04.2019

Reisetourismus

Wo Urlauber in Bangkok gutes Streetfood finden

Du liebst Thai-Food? Dann ab nach Bangkok. Dort findest du an den Straßenrändern die wunderbar authentischen Garküchen. Reiseblogger Florian Blümm hat viele ausprobiert und verrät uns die Hotspots. » mehr

Kinder kleckern, machen Lärm und toben gerne herum. Deshalb sind sie in manchen Lokalen nicht erwünscht. Foto: EvgeniiAnd/Adobe Stock

04.04.2019

Hof

Kinder als Störfaktor

Darf man Kindern den Zutritt zu einem Restaurant verwehren? Der Selbitzer Wirt Peter Hagen zieht den Hut vor einer Kollegin, die das tut. » mehr

Pommes

20.03.2019

Ernährung

Kinderteller sollen gesünder werden

Eines von sieben Kindern hat zu viel auf den Rippen. Pommes und Paniertes helfen da nicht - aber genau das bieten viele Restaurants ihren kleinen Gästen an. Das ruft die Politik auf den Plan. Tut sich... » mehr

19.03.2019

Schlaglichter

Ernährungsministerin Klöckner will gesündere Kinderteller

Kleines Schnitzel mit Pommes, Fischstäbchen oder Spaghetti - für Kinder gibt es in Restaurants oft nicht nur kleinere Portionen, sondern auch nicht besonders gesunde Gerichte. » mehr

Buchwaldfasching 2019 Buchwald

03.03.2019

Selb

Stimmung bis tief in die Nacht

Ausgefallene Kostüme, beste Stimmung und feierwütige Narren - der Buchwaldfasching hat heuer wieder alle Erwartungen erfüllt. » mehr

Currywurst mit Pommes

04.02.2019

Ernährung

Wissenschaftler kritisieren Kindergerichte

Kleine Portion und mit viel Pommes: Das mögen viele Kinder zwar, aber gesund ist es nicht unbedingt. Wissenschaftler äußern an den Kindergerichten in deutschen Restaurants nun Kritik. » mehr

Currywurst mit Pommes

03.02.2019

Wissenschaft

Wissenschaftler kritisieren Kindergerichte

In deutschen Restaurants servierte Kindergerichte sind Forschern zufolge überwiegend ungesund. » mehr

Schulessen

06.11.2018

Brennpunkte

Klöckner: Gesundes Schulessen muss nicht teurer sein

Bolognese-Soße aus Linsen und Quinoa statt Pommes: An konkreten Empfehlungen für gesundes Schulessen mangelt es nicht. Warum hapert es dennoch bei der Umsetzung? Eine neue Studie beleuchtet die Rolle ... » mehr

Restaurants

02.11.2018

Reisetourismus

Das belgische Löwen ist ein Geheimtipp zur Adventszeit

Ein gigantisches Knusperhäuschen, eine historische Altstadt voller Geschichte und echte «Kerst Würst» - das belgische Löwen hat alles, was es braucht, um in Weihnachtsstimmung zu kommen. » mehr

Der Laitscher Hof bei Harsdorf beteiligt sich am Sonntag am Aktionstag "Agrotourismus". Die Akteure sind (von links) Heinrich Müller von der Laitscher Holzstube, Martina Ranninger, Gerlinde Wirth, Kathrin Wirth und Oliver Dörfler von der Laitscher Holzstube. Foto: Werner Reißaus

05.10.2018

Region

Im Spiel die Natur entdecken

Der Laitscher Hof bei Harsdorf beteiligt sich am morgigen Sonntag am Aktionstag "Agrotourismus". Der Hof bietet Erlebnisse für die ganze Familie. » mehr

Zwar weniger, dafür aber extrem wohlschmeckende Kartoffeln haben die Bauern im Fichtelgebirge geerntet. Auf dem Bild (von links): Kartoffelbäuerin Inge Schelter, Kreisbäuerin Karin Reichel, Kreisobmann Harald Fischer, Bauernverbands-Vorstandsmitglied Michael Schricker, stellvertretender Kreisobmann Stephan Regnet, der Geschäftsführer des Bauernverbandes, Thomas Lippert, der Öffentlichkeitsbeauftragte des Bauernverbandes, Reinhold Wunderlich, sowie Quentin, Peter und Karl Schelter. Foto: Matthias Bäumler

07.09.2018

Fichtelgebirge

Kartoffelernte so schlecht wie nie

Im Fichtelgebirge wird ein Großteil der Kartoffeln für Nordostbayern und Böhmen produziert. Der Preis pro Kilogramm kann sich verfünffachen. » mehr

Werner Rüger ist seit 1986 Bademeister; seit vier Sommern hat er keine Badeaufsicht mehr.

15.08.2018

Region

Der Zwei-Mann-Betrieb

Seit 2015 ist das Schwimmerbecken im Freibad Zell geschlossen. Trotzdem kann man noch baden - sogar kostenlos. Zwei Mitarbeiter sorgen dafür, dass das klappt. » mehr

Geschicklichkeit ist beim Schubkarrenrennen am Sonntagnachmittag in Vordorf gefragt. Foto: Christian Schilling

25.07.2018

Region

Vordorf vier Tage in Feierlaune

Die Feuerwehr des Ortes richtet die Kirchweih aus. Höhepunkt ist das zweite Schubkarrenrennen am Sonntag. » mehr

12.07.2018

Reisetourismus

Diese Typen trifft man am Badesee

Die einen besetzen schon am frühen Morgen die besten Plätze. Die anderen kommen zum Futtern her. Und einige wollen endlich mal ihren Körper pflegen. Das und mehr kann man im Sommer beim Baden erleben. » mehr

Pommes rot-weiß

12.07.2018

Gesundheit

Pommes und Chips sind Belohnung fürs Gehirn

Warum können viele Menschen die Finger nicht von ungesundem Essen wie Chips oder Pommes lassen? Weil die Kombination von Fett und Kohlenhydraten eine Belohnung fürs Gehirn ist. » mehr

Seit 25 Jahren betreiben Veronika und Gerhard Weber den Kiosk im Mainleuser Freibad. Beide lieben den Umgang mit anderen Menschen und haben für sie stets ein Lächeln parat. Foto: Stephan Stöckel

20.06.2018

Region

Zwischen Senfbrötchen und Seelsorge

Seit 25 Jahren gibt es den Kiosk im Freibad Mainleus. Die Betreiber Gerhard und Veronika Weber blicken zurück auf lange Jahre voll Kaugummis, Pommes und guten Gesprächen. » mehr

Fastfood

12.07.2018

Gesundheit

So lange trainieren Fußballfans Burger und Softdrink ab

Egal ob in der Kneipe oder zu Hause - wer die WM-Spiele verfolgt, stopft oft manches Essen in sich hinein. Bei einer klassischen Verpflegung aus Burger, Pommes frites und Limo kommen da eine Menge Kal... » mehr

Thaipark in Berlin

01.06.2018

Reisetourismus

Zu Besuch im Thaipark von Berlin

In einem Berliner Park gibt es an den Wochenenden einen großen Markt mit Straßenküchen wie in Asien. Das gefällt nicht allen. » mehr

Unterricht am Feld: Thiersheimer Schüler pflanzen Kartoffeln auf einem Acker in Bergnersreuth. Foto: Gerd Pöhlmann

09.05.2018

Region

Schüler vergraben Desiree

Thiersheimer Kinder pflanzen Kartoffeln auf einem Acker in Bergnersreuth. Das rückt Pommes und Chips in ein anderes Licht. » mehr

Neue Verordnung zu Acrylamid

11.04.2018

dpa

So vermeidet man Acrylamid im Essen

Die neue EU-Verordnung zu Acrylamid ist nun verbindlich. Die Vorgaben sollen in Restaurants und Imbissbuden dazu führen, dass beispielsweise weniger des krebserregenden Stoffes in Pommes landet. Doch ... » mehr

Neue Verordnung zu Acrylamid

10.04.2018

Ernährung

Neue Acrylamid-Regeln und ihre Folgen für Pommesliebhaber

Gibt es jetzt nur noch labbrige Pommes? Viele befürchteten das, als im vergangenen Dezember eine neue EU-Verordnung zu Acrylamid in Lebensmitteln in Kraft getreten ist. Doch die Imbisswirte machen sic... » mehr

Pizza-Pommes-Burger

01.02.2018

dpa

Pizza-Pommes-Burger: Fast-Food-Kombi in New York

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Mit der Kombination von amerikanischer und italienischer Küche lässt sich manch kulinarische Überraschung zaubern. » mehr

Pommes frites

22.11.2017

dpa

Neue Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse

Ob Pommes frites, Chips oder Kekse - viele Esswaren schmecken am besten, wenn sie schön knusprig sind. Doch beim Rösten, Backen und Braten ensteht auch der Krebsverursacher Acrylamid. Seinen Anteil in... » mehr

Eulenhammers neuer Burgermeister heißt Markus Kühnberger, ist 50 Jahre alt und stammt aus Hof. Seine Begeisterung fürs Kochen erbte er von seiner Mutter. Foto: Patrick Gödde

10.11.2017

Region

Eulenhammer hat einen neuen "Burgermeister"

Markus Kühnberger hat den Ascher Schützenhof gepachtet. Dabei schwört er vor allem auf die Frische seiner Gerichte. Sein ganzer Stolz aber sind die Pommes. » mehr

Wenn der Auftakt der Siedlerkerwa gefeiert wird, lassen es sich auch zahlreiche Kommunalpolitiker nicht nehmen, dabei zu sein.

10.08.2017

Region

Die Siedler feiern ihre 80. Kerwa

Ein Kirchweihfest mit ganz besonderem Flair lockt diesmal sogar mit einem Jubiläum in die Kulmbacher Siedlung. Festbieranstich und Rettichessen sind natürlich auch wieder mit dabei. » mehr

Marga Seidel ist mit dem Tante-Emma-Laden ihrer Mutter in Lichtenberg aufgewachsen, hat schon beim Finanzamt und als Sparkassenberaterin gearbeitet. Heute ist sie Tupper-Beraterin.	Fotos: Manfred Köhler

09.08.2017

Region

Seelentrösterin mit privater Kochshow

Fast jeder kennt Tupper-Partys. Doch wer sind die Beraterinnen, die solche Veranstaltungen organisieren? Marga Seidel erzählt, wie sie zu ihrem Beruf kam. » mehr

Pommes Frites

28.07.2017

dpa

Neue EU-Regeln gegen krebserzeugendes Acrylamid ab 2018

Ob Pommes, Chips oder Knäckebrot: Acrylamid entsteht beim Backen, Braten und Frittieren von Kartoffeln und Getreide - aus ganz natürlichen Inhaltsstoffen. Aber es ist keineswegs harmlos. Jetzt schreit... » mehr

Mit kreativen Ideen hilft das Kompetenzzentrum für Ernährung den Schulen, die eigene Mensa und das Speisenangebot attraktiver zu machen.

09.06.2017

Region

Cooles Image für die Mensa

Statt zu Pizza, Pommes und Leberkäs' sollen Schüler zu gesünderen Speisen greifen. Damit das klappt, setzen Ernährungsforscher auf "Nudging". » mehr

Mit kreativen Ideen hilft das Kompetenzzentrum für Ernährung den Schulen, die eigene Mensa und das Speisenangebot attraktiver zu machen.

09.06.2017

Region

Cooles Image für die Mensa

Statt zu Pizza, Pommes und Leberkäs sollen Schüler zu gesünderen Speisen greifen. Damit das klappt, setzen Ernährungsforscher auf "Nudging". » mehr

Interview: mit Alexandra Prüfer von der Dorfgemeinschaft Wurlitz-Woja

07.06.2017

Region

"Alle Generationen helfen mit"

Am Wochenende ist wieder Kärwa in Wurlitz. Alexandra Prüfer von der Dorfgemeinschaft Wurlitz- Woja berichtet von den Vorbereitungen und verrät, was die Besucher erwartet. » mehr

Süßkartoffel als Pommes

11.04.2017

Ernährung

Süße Knolle in Orange: Kochen mit Süßkartoffeln

Pürees und Pommes aus Süßkartoffeln sind aus vielen Burgerläden und Restaurants nicht mehr wegzudenken. Aber nicht nur die knallige Farbe macht die Süßkartoffel zu einer Alternative. Mit ihrem feinen ... » mehr

Beach Club Six

20.03.2017

Reisetourismus

Beach Club - Mallorcas Kult-Kiosk gibt sich mondän

Der Ballermann 6 macht sich schick. Die kleine Strandbude, die mehr als jedes andere Lokal für deutschen Partyurlaub auf Mallorca steht, präsentiert sich jetzt als moderner «Beach Club» in dezenten Fa... » mehr

gestapelte Schokolade

25.01.2017

Gesundheit

Bei Cheat Day Diäten droht der Jojo-Effekt

Pommes, Pasta, Torte: Alles ist erlaubt - zumindest an einem Tag der Woche. Das ist das Prinzip von Diäten mit Schummeltag. Aber verliert man bei den sogenannten Cheat Day Diäten tatsächlich langfrist... » mehr

Die Polizei, dein Freund und Halter: Polizeihauptkommissar Mirko Mutterer bittet Christoph Plass zum Alkotest. Schnell ist klar: Das Auto bleibt heute stehen.

02.12.2016

Region

Süß und heiß und brandgefährlich

Glühwein-Test auf dem Hofer Weihnachtsmarkt: Wie schnell steigen einem die heißen Leckereien zu Kopf? Zwei Redakteure probieren es aus - und die Polizei kontrolliert. » mehr

Service gehört dazu: Reinhard Schubert serviert Marek Bloß die Pommes mit Hähnchen-Nuggets am Tisch auf der Terrasse.	Foto: Ronald Dietel

30.08.2016

Region

Freibad kommt bei den Zellern gut an

Die Anlage steht bei den Badegästen weiterhin hoch im Kurs. Und das, obwohl das Schwimmerbecken derzeit defekt ist. Ein Besuch bei Sonnenschein. » mehr

Interview: mit Gitta Hentschel, Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Oberfranken

06.06.2016

Region

"Es gibt viele Schulen, die allein gelassen werden"

Der Freistaat Bayern kümmert sich nicht direkt um die Mittagsverpflegung. Doch hat die Staatsregierung Vernetzungsstellen eingerichtet. Gitta Hentschel ist für Oberfranken zuständig. » mehr

Auf die Eröffnung des Schönwalder Freibads am Samstag freuen sich (von links) die Bademeister Martin Sammer und Dieter Weinhold mit Bürgermeister Klaus Jaschke. Foto: Silke Meier

26.05.2016

Region

Schönwalder Freibad-Saison beginnt

Schon an diesem Samstag öffnet die Einrichtung in der Grünauermühle. Für Freizeit-Spaß sorgen die Neuerungen, die Bademeister, die Wasserwacht - und eine Riesen-Banane. » mehr

Das ist neu auf der Oberfranken-Messe

06.03.2016

Region

Das ist neu auf der Oberfranken-Messe

Wegen sinkender Besucherzahlen hat Veranstalter Peter Kinold einen "Relaunch" angekündigt. Im Mittelpunkt stehen Bauen, Wohnen und Energie - aber nicht nur. » mehr

Die "Enkelin" Lisa Hoffmann (links) und ihre "Oma" Eva Pusch tauschten sich über ein Rendezvous im Heustadl aus.

12.11.2015

Region

Kleinkunst macht großen Spaß

Ein "Best of" aus den vergangenen zehn Jahren zeigt die Theatergruppe in Hohenberg. Die Sketche ernten wahre Lachsalven. » mehr

01.08.2015

Region

"Werbung für den Pferdesport"

Nicole Hägler organisiert ein großes Dressurturnier in Münchsgrün bei Mitterteich. Sie hofft auf viele Teilnehmer aus Oberpfalz und Oberfranken. » mehr

Das klappt schon gut mit dem Pommesschneiden.

09.02.2015

Region

Mit Eifer ins "Lieblingsfach" Kochen

An der Grundschule in Bad Steben bieten Helfer verschiedene Arbeitskreise an. Regelrecht begeistert sind die Kinder vom Kochen mit Müttern. » mehr

Hoch hinaus: Küchendirektor Udo Wolfrum hat seinen Arbeitsplatz auf die Zugspitze, und damit auf den höchsten Berg Deutschlands verlegt.

01.12.2014

Region

"Der Biergarten liegt 2962 Meter hoch"

Udo Wolfrum aus Langenbach leitet als Küchendirektor auf der Zugspitze sechs Restaurants und betreut jährlich 500 000 Gäste. In 3000 Metern Höhe verarbeiten er und sein Team jede Woche fünf Tonnen Leb... » mehr

Wenn es um den legendären Kochkäs' geht, dann schwingt in der Küche der Hausherr den Kochlöffel. Rühren, rühren und nochmals rühren - so lautet ein Teil des Rezepts von Jürgen Wolfrum. Der Rest ist streng geheim.	 Fotos (2): Giegold

26.09.2014

Region

Zeit für die Brotzeit

In vierter Generation führen Jürgen Wolfrum und seine Frau Manuela die Ausflugsgaststätte in Trogenau. Auf den Tellern landet seit eh und je Kochkäs' und Selbstgeschlachtetes. Doch die Gewohnheiten de... » mehr

Wer nicht nur obligatorische Bratwürste oder Steaks mag, griff zu frisch geräucherten Forellen von Matthias Puchtler.

10.06.2014

Region

Großes Schwitzen auf dem Berg

Zum 58. Bergfest in Hirschberglein kämpfen Gäste und Veranstalter mit tropischen Temperaturen. Doch sie sind sich alle einig: Auf Bauzäune kann man auch in Zukunft getrost verzichten. » mehr

Wer gesund isst, kann besser mit Stress umgehen: Im Kindergarten Sankt Pius macht den Kleinen schon die Zubereitung Spaß. Unser Bild zeigt (von links): Daniel, Benny, Sayra, Nele, Kilian und Daniel als Fruchtspieß-Baumeister. 	Fotos: Sebert

06.06.2014

Region

Glück der Eltern hält Kinder gesund

Mamas und Papas in Deutschland geht es besser als vor drei Jahren. Das besagt die neue Familienstudie der AOK. Eines wünschen sie sich jedoch mehr als je zuvor: Zeit. » mehr

02.06.2014

Region

Pommes Frites fangen Feuer

Arzberg - Diese Mahlzeit ging gründlich daneben. Etwa 2000 Euro Schaden sind am Freitag in der Küche einer Arzberger Familie entstanden. » mehr

17.05.2014

Region

Unbekannte brechen Kiosk auf

Marktleuthen - Im Marktleuthener Ortsteil Großwendern hat ein Unbekannter zwischen Dienstag und Donnerstag den Kiosk am Freibad aufgebrochen. » mehr

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