Kunst und Kultur: Die Lust am Rausch und der Geselligkeit - Technoseum dokumentiert 4.000 Jahre Biergeschichte - News

Kunst und Kultur Die Lust am Rausch und der Geselligkeit - Technoseum dokumentiert 4.000 Jahre Biergeschichte

Von Ralf Schick 16.02.2016 - 17:04 Uhr

Ob Kräuter, Ochsengalle oder Tollkirsche: Um den Geschmack schlecht gewordenen Bieres zu übertünchen, versetzten Brauer ihr Bier einst mit verschiedensten Stoffen. Eine Ausstellung zeigt nun die Technik- und Kulturgeschichte des Bierbrauens.

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