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Waldershof Hohe Ehre für einzigartige Genusstradition

Waldershof: Hohe Ehre für einzigartige Genusstradition
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Wie schon sein Vater und sein Großvater braut Toni Kaiser (Mitte) in regelmäßigen Abständen Zoigl, schenkt den "Dameradl" aus und bewirtet Gäste aus Oberfranken und der Oberpfalz. Foto: pr

"Des is scho schöi", kommentiert Toni Kaiser die Entscheidung, die Zoiglkultur zum immateriellen Kulturerbe zu machen. In Waldershof gibt es das Bier seit 1463.

 
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