Wildschweine richten nicht nur Schäden auf Feldern an, sie sind auch exzellente Fleischlieferanten. Michael Schwarz produziert aus Wildfleisch Wildburger, die er europaweit vermarktet. Foto: Ralf Hirschberger/dpa (Quelle: Unbekannt)
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Michael Schwarz macht seine Leidenschaft zum Beruf. Mittlerweile ist er mit seinen Wildburgern in ganz Europa unterwegs.