Das erste Seidla schmeckt wunderbar - das zweite lassen sich die meisten nur noch halb voll schenken: Das Treffen der Beteiligten zur Bierverkostung am Donnerstag vor dem Schlappentag hat sich zum heimlichen Startschuss des Festes entwickelt. Foto: Jochen Bake
Wenn nur alle wie die Hofer feiern würden, statt Unruhe auf dem Globus zu schüren: Zur Bierverkostung vor dem Fest gibt es, neben handfesten Hinweisen, etwas Philosophie.
