Wie Tuan Anh Nguyen, der neue Mieter, auf die Nachfrage unserer Zeitung bestätigt, zieht in die Räume von "Hacienda" ein Sushi-Lokal. Genauer gesagt der Ableger eines japanischen Restaurants aus Bayreuth: "Wagaya" soll bereits im Sommer eröffnen. Wie Tuan Anh Nguyen weiter berichtet, soll das "Wagaya" in Hof über 100 Sitzplätze im Inneren und 80 Sitzplätze auf der Terrasse verfügen. "Wir freuen uns sehr, endlich auch eine Filiale in Hof eröffnen zu können", berichtet der Restaurant-Besitzer. Das Geschäft in Bayreuth würde nach seinen Angaben so gut laufen, dass er und sein Team sich schon länger überlegt haben, eine zweite Filiale in der Saalestadt zu eröffnen. "Wir haben aber mehrere Monate nach einer passenden Location gesucht", sagt Tuan Anh Nguyen. Der Standort von "Hacienda" hat den Gastronomen aus Bayreuth auf Anhieb überzeugt. "Die Lage ist fantastisch", schwärmt der Bayreuther.