Oberkotzau: Ohne Chemie, dafür mit Beikraut - Hof - Frankenpost

Oberkotzau Ohne Chemie, dafür mit Beikraut

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Julia Ertel 26.06.2018 - 18:26 Uhr

Oberkotzau: Ohne Chemie, dafür mit Beikraut — Helmut Egelkraut hat vor vier Jahren seinen landwirtschaftlichen Betrieb auf "Bio" umgestellt. Seitdem gibt es in seinen Feldern - wie auf dem Foto im Erbsenfeld - mehr Unkraut, und er muss mehr arbeiten. Dafür kann er seine Produkte teurer verkaufen. Foto: Ertel

Kann moderne Landwirtschaft ohne chemische Schutzmittel auskommen? Ja, sagt Bio-Bauer Helmut Egelkraut aus Oberkotzau. Und er zeigt, wie das geht.

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