Hof Sie vergleichen Äpfel mit Birnen

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Seit Jahrzehnten gehört Bernadette Flasdiecks Familie zu den Hofer Markt-Fieranten, ihr Großvater hat das Gebäude in der Gabelsberger Straße gebaut, in dem sie vor einem halben Jahr mit ihrem Mann den "Landlust"-Laden eröffnet hat. Als Gegenpol zu Großhandel und permanenter Verfügbarkeit. Foto: Giegold

Die Inhaber von "Landlust im Viertel" profitieren vom Trend zu regionalen Produkten. Sie verknüpfen Geschäftsleben und Wochenmarkt. Auf die Gefahr hin, dass nicht immer alles mach- und kaufbar ist.

 
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