Hof Vom Supermarkt zur Tafel

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Das Datum der Mindesthaltbarkeit sagt nicht grundsätzlich aus, dass ein Produkt nach dessen Ablauf sofort nicht mehr genießbar ist. Foto: Miedl

Ein neuer Hinweis auf Lebensmitteln soll das Mindesthaltbarkeitsdatum ablösen. Maik Korb, Inhaber eines Supermarktes in Hof, glaubt nicht, dass sich dadurch die Verschwendung von Lebensmitteln reduziert.

 
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