Hof "Wir heizen mit unserer Milch das Haus"

Carsten Schmidt, der mit seiner Frau Stefanie und ihrer Familie zwei Höfe in Tiefendorf und Isaar bewirtschaftet, ist konventioneller Landwirt - und zwar einer, von dem manch einer etwas lernen kann in Sachen Klimaschutz und Co.

 
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