Auf die neue Werbeplattform des Landkreises wies Kreisvorsitzender Ertl die Versammlung hin. Im Bereich Wandertourismus sehe man einen zunehmenden Aufwärtstrend - auch in der Verweildauer. Und: "Wir haben jetzt sogar Gäste aus dem Münchner Raum, aus dem vorher fast niemand nach Oberfranken gekommen ist." Es werde kurzfristig auch ein Netzwerk von Museen und Kulturstätten geben, sagte er. Der HoGaKU werde zu verschiedenen Stationen im Kultursektor demnächst Exkursionen für Gastronomen anbieten, daran teilzunehmen er dringend empfahl "um diese dann kompetenter aus eigener Anschauung den Gästen empfehlen zu können."
Die Bedeutung der Gastronomie für die weitere touristische Erschließung der Region und in den einzelnen Kommunen unterstrich Stadtsteinachs Bürgermeister Roland Wolfrum. "Fränkische Gastlichkeit und Spezialitäten prägen die Region", merkte er an. Dass auf diesem Gebiet noch einiges zu tun wäre, erläuterte er am Beispiel der Stadt Stadtsteinach. Es sei am Marktplatz gastronomisch "schon ruhiger geworden, und wir sind für jeden Jungunternehmer auf diesem Gebiet dankbar, der sich engagieren will".