Kulmbach: Farbe auf den Teller! - News

Kulmbach "Farbe auf den Teller!"

Redaktion 15.10.2014 - 00:00 Uhr

Raffiniert und spannend ist das Rote-Bete-Carpaccio. Das "KErn" verleiht heimischem Wintergemüse neuen Pep.

Raffiniert und spannend ist das Rote-Bete-Carpaccio. Das "KErn" verleiht heimischem Wintergemüse neuen Pep. (Quelle: Unbekannt)

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Wintergemüse aus der Region soll ein knackigeres Image erhalten. Das Kulmbacher Kompetenzzentrum für Ernährung präsentiert spannende Rezepte und verrät, warum Rübe, Kohl und Wirsing so gesund sind.

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"Farbe auf den Teller!"

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