Kulmbach Geballtes Wissen für gutes Bier

Werner Reißaus
28 Brauer und Mälzer aus ganz Deutschland haben am zurückliegenden Wochenende mit dem Braumeisterkurs begonnen. Sie wurden im MUPÄZ von Oberstudiendirektor Alexander Battistella, Mönchshof-Geschäftsführerin Dr. Helga Metzel, Landrat Klaus Peter Söllner, dem Technikvorstand und Präsident des Deutschen Brauerbundes, Dr. Jörg Lehmann, sowie dem Geschäftsführer der Handwerkskammer Oberfranken, Dr. Bernd Sauer, willkommen geheißen. Foto Werner Reißaus Quelle: Unbekannt

In Kulmbach drücken 28 angehende Braumeister aus ganz Deutschland die Schulbank. Ein Großteil ihrer Lehrkräfte sind Praktiker aus der hiesigen Brauerei.

 
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