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Kulmbach

Gemeinsam für ein gutes Klima

Der Fair Weltladen Kulmbach und zahlreiche Partner laden zur Fairen Woche ein: Vom 14. bis 28. September gibt es spezielle Angebote mit fair gehandelten Waren.



Kaffeebauern, die für ihre Ware faire Preise bekommen, liefern auch gute Qualität.
Kaffeebauern, die für ihre Ware faire Preise bekommen, liefern auch gute Qualität.  

Kulmbach - Seit mehr als 15 Jahren und mit über 2000 Aktionen deutschlandweit, lädt die "Faire Woche" jedes Jahr im September dazu ein, Veranstaltungen zum Fairen Handel zu besuchen und auch mal über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen. Die diesjährige "Faire Woche" findet vom 14. bis 28. September statt und steht unter dem Motto "Gemeinsam für ein gutes Klima".

Von den Auswirkungen des Klimawandels sind auch die Menschen, die für den Fairen Handel produzieren, in besonderem Maße betroffen. Denn viele von ihnen leben und wirtschaften in Regionen, die für Klimaveränderungen besonders anfällig sind. Hinzu kommt, dass sie in der Regel nicht über die Möglichkeit verfügen, angemessene Schutzmaßnahmen zu ergreifen oder ihre Betriebe in weniger betroffene Gegenden zu verlegen.

Hier trifft es in erster Linie Kleinbauern, deren Kaffee- und Kakao-Pflanzen besonders sensibel auf Temperaturveränderungen reagieren oder deren Quinoapflanzen zu vertrocknen drohen, weil die Niederschläge in der Regenzeit immer mehr abnehmen. Ein klassisches Beispiel hierfür ist Südafrika. Es ist das einzige Land weltweit, in dem Rooibos wächst. Mit den kargen Böden und dem trockenen Klima kommt die Pflanze gut zurecht und entwickelt dadurch das typische Aroma des Rooibos-Tees.

Aber auch hier gehen die Niederschläge zurück, die Temperaturen steigen und der zunehmende Wind bläst die trockene Erde weg, so dass die Fruchtbarkeit des Bodens mehr und mehr abnimmt.

In anderen Gebieten ist gerade das Gegenteil der Fall. Hier werden Handwerksbetriebe vor Herausforderungen gestellt, wenn sie Kunsthandwerk aus Rohstoffen wie Holz oder Gras herstellen, die wegen verlängerter Regenzeiten oder einer erhöhten Luftfeuchtigkeit nicht ausreichend trocknen können.

Der Faire Handel unterstützt die kleinbäuerliche Landwirtschaft und Produktion unter anderem mit Maßnahmen zur Anpassung an den Klimawandel, mit denen letztendlich Landflucht verhindert werden kann.

In Kulmbach beteiligt sich der Fair Weltladen Kulmbach an dieser bundesweiten Aktion, um auf die Problematik aufmerksam zu machen. So lädt Marion Meyer, die Ladenkoordinatorin des Fair Weltladens, dazu ein, vom Freitag, 14. bis 28. September täglich wechselnde Produkte
aus dem Lebensmittelsortiment (vom Kaffee über Chips, Nüsse und Mangoprodukte bis zum Schoko-
aufstrich) im Laden in der Langgasse 17 in Kulmbach zu probieren.

Ganz besonders freut sich das Ladenteam jedoch, dass noch weitere Mitstreiter ins Boot geholt werden konnten. Das Alpha-Café im Kressenstein 28, das italienische Restaurant La Dolce Vita am Marktplatz 4, das Restaurant Patchwork in der Grabenstraße 9 (alle Kulmbach) und das Betriebsrestaurant der Alpha InnoTec "Die Aus.Zeit" in der Industriestraße 3 in Kasendorf werden im Aktionszeitraum der Fairen Woche Gerichte mit fairen Zutaten auf ihrer Speisekarte anbieten und die Buchhandlung Friedrich am Holzmarkt Lesematerial zum Thema präsentieren.

Der Weltladen und alle teilnehmenden Partner freuen sich auf regen Besuch.

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Veröffentlicht am:
12. 09. 2018
18:26 Uhr

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