Kulmbach: Kulmbacher Metzgerskunst für Tokyo - News

Kulmbach Kulmbacher Metzgerskunst für Tokyo

Redaktion 10.09.2014 - 00:00 Uhr

Ein gelehriger Schüler war Yushi Matsumura (rechts) in der Kulmbacher Metzgerei von Heinz Ohnemüller (links). Aufmerksam beobachten die beiden Claudia Ohnemüller und Paul Konstantinidis (im Hintergrund). Foto: Fölsche/Archiv

Ein gelehriger Schüler war Yushi Matsumura (rechts) in der Kulmbacher Metzgerei von Heinz Ohnemüller (links). Aufmerksam beobachten die beiden Claudia Ohnemüller und Paul Konstantinidis (im Hintergrund). Foto: Fölsche/Archiv (Quelle: Unbekannt)

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In nur einem Jahr hat der junge Japaner Yushi Matsumura bei der Traditions-Metzgerei Ohnemüller das deutsche Handwerk erlernt. Jetzt ist er wieder zu Hause in Tokyo - mit dem Meisterbrief in der Tasche.

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