Kulmbach Wenn die fränkische Küche Asien trifft

Der "Franken-Samurai" aus Wirsberg ist Beispiel dafür, dass selbst Gourmetrestaurants auf Abholservice und Lieferung setzen und sich Sterneköche für einfachen Genuss begeistern. Auch Alexander Herrmanns Sohn Paul mischt dabei mit.

 
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