Frage des Tages Die Sache mit dem Grillfleisch

<p>Thüringer essen im bundesweiten Vergleich am meisten Fleisch und Wurst.</p> Foto: dpa

"Ich weiß, Salate mit Mayonnaise sind im Sommer gefährlich wegen der Salmonellen", sagt eine Leserin. Jetzt habe sie gehört, dass auch ein Steak immer gut "durchgegrillt" sein muss. Sie fragt: "Stimmt das?"

 
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