Viele Leute, die veganes Essen zum ersten Mal probierten, seien erstaunt, wie gut das schmeckt, sagt Ernährungs-Experte Jürgen Seiwert. Foto:
Kein Fleisch, kein Fisch, keine Milchprodukte: Am heutigen Welt-Veganer-Tag erzählt Jürgen Seiwert, der über 20 Jahre lang makrobiotisch gelebt hat, was ihm Ernährung bedeutet.
