Naila Bäcker in der Zwickmühle
Von Lothar Faltenbacher 17.09.2011 - 00:00 Uhr
Die kleinen Handwerks- betriebe sehen sich im Dilemma: Einerseits müssen sie wachsende Kosten auffangen. Doch andererseits können sie nicht beliebig die Preise ihrer Backwaren erhöhen.
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