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Naila Beim Rittweg weht ein neuer Wind

Von Sandra Hüttner
Naila: Beim Rittweg weht ein neuer Wind
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Küchenmeister Gerhard Mitschke zaubert l typisch fränkische Gerichte wie einen deftigen Schweinebraten mit Klößen und Sauerkraut (Bild), aber er überrascht seine Gäste auch mit Genüssen aus der Haute Cuisine. Quelle: Unbekannt

Die Nailaer Traditionsgaststätte hat neue Pächter. Maritta Voß und Gerhard Mitschke setzen auf fränkische Gerichte und Haute Cuisine. Der Küchenchef hat bei den besten Köchen Deutschlands gearbeitet.

 
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