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Naila Fleisch von glücklichen Mastschweinen

Von Manfred Köhler
Naila: Fleisch von glücklichen Mastschweinen
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Putzmunter, neugierig und zutraulich: die Strohschweine des Familienbetriebs Ritter - mit der Bundestagsabgeordneten Elisabeth Scharfenberg. Foto: Köhler

Schweine, die auf Stroh leben, wachsen schneller und sind gesünder. Die Haltung aber ist teurer. Der Bund Naturschutz stößt im Landkreis das Projekt "Strohschweine" an.

 
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