Der Stollentester Manfred Stiefel (Mitte sitzend) überreichte die Zertifikate für die ausgezeichneten Backwerke an (von links): Sabine Popp, Rainer Beckstein, Ralph und Silke Spitzner vom Modehaus Pöpperl mit Sohn Henrik, Frank und Barbara Purucker, Manfred Stiefel, Erika Löhner von der Bäckerei Friedrich, Helga Purucker sowie Heinrich und Wiltrud Lang. Auf dem Foto fehlen Vertreter von Fickenschers Backhaus und der Bäckerei Brandler. (Foto: flo)
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Der Sachverständige des Bäckerhandwerks prüft die Stollen heimischer Bäcker. Er attestiert den Handwerksbetrieben Spitzenqualität.