Länderspiegel Als der Wirt aufgab, weinten die Gäste

Von Roland Rischawy
Nichts geht mehr: Am 1. Dezember 2013 sperrte Helmut Hannweber, Profikoch und Gastwirt, sein Wirtshaus "Neue Welt" in Wallenfels-Wolfersgrün für immer zu. Quelle: Unbekannt

Immer mehr Wirtshäuser in Bayern verschwinden. Eine Studie der Universität Eichstätt ergibt, dass der Schwund vor allem Schank-Kneipen betrifft.

 
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