Länderspiegel: Aus dem Kühlschrank in die Tonne - News

Länderspiegel Aus dem Kühlschrank in die Tonne

Von Kerstin Dolde 04.04.2014 - 00:00 Uhr

65 Kilo an Lebensmittelabfällen kommen pro Jahr und Kopf in bayerischen Privathaushalten zusammen. Bessere Einkaufsplanung könnte dieser Lebensmittelverschwendung entgegenwirken.

65 Kilo an Lebensmittelabfällen kommen pro Jahr und Kopf in bayerischen Privathaushalten zusammen. Bessere Einkaufsplanung könnte dieser Lebensmittelverschwendung entgegenwirken. (Quelle: Unbekannt)

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Die Bayern verschwenden weniger Lebensmittel als der Bundesdurchschnitt. Karoline Kohler vom Kompetenzzentrum für Ernährung rät, bewusst einzukaufen und dann die Nahrungsmittel vernünftig zu lagern.

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