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Mallersdorf Klosterbier mit Kultcharakter

Gertrud Pechmann
Mallersdorf: Klosterbier mit Kultcharakter
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Kritischer Blick aufs Bier: Schwester Doris leitet die Brauerei von Kloster Mallersdorf. Die 68-Jährige setzt einmal die Woche zwei Sud Bier an. Zu besonderen Anlässen stellt sie auch Bock- und Doppelbockbier her. Foto: Mallersdorfer Schwestern

Schwester Doris leitet die Brauerei der Franziskanerinnen im niederbayerischen Mallersdorf. Die gebürtige Fränkin ist die letzte bierbrauende Nonne Europas.

 
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18.04.2024 19:42 In und um Bayreuth Spionage-Thriller: Hier schnappen die Ermittler zu

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18.04.2024 16:30 Woche der Ausbildung Jugendliche erkunden Berufs-Perspektiven

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