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REIS

Matthias F. Mangold

05.06.2019

Ernährung

Wie der Portobello was ins Mützchen bekommt

Portobello - So heißt der große Bruder des Champignons, der vor allem auf Wochenmärkten oder in Bioläden zu finden ist. Der Schirm des Pilzes bietet viel Platz für leckere Füllungen - von deftig mit H... » mehr

Schweinefilet asiatisch mit grünem Spargel

08.05.2019

Ernährung

Rezept für Schweinefilet asiatisch mit grünem Spargel

Warum nicht einfach mal das beste aus zwei kulinarischen Kulturen verbinden und würzig asiatisches Schweinefleisch mit grünem Spargel aus Deutschland kombinieren? Die Food-Bloggerin Doreen Hassek hat ... » mehr

Amazons Sprach-Mikrowelle

18.12.2018

Netzwelt & Multimedia

Kommt Amazons Sprach-Mikrowelle auch nach Deutschland?

Hausgeräte, die auf Zuruf Aufträge ausführen - davon haben Haushaltsmuffel vor einigen Jahren noch geträumt. Bald könnte eine Sprach-Mikrowelle von Amazon in Deutschland den Anfang machen. » mehr

14.12.2018

Schlaglichter

Drogeriemarkt dm ruft Reis zurück

Der Drogeriemarkt dm ruft «dmBio Langkorn Reis Natur» zurück. Betroffen sind Packungen mit Mindesthaltbarkeitsdaten 26.10.2019 und 23.11.2019. Es sei nicht ausgeschlossen, dass in den Produkten erhöht... » mehr

17.10.2018

Schlaglichter

Essen in ärmsten Ländern am teuersten

Die Kosten für einfaches Essen sind in Krisengebieten oft horrend. Das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen, WFP, hat jetzt erstmals Vergleichsrechnungen angestellt und kommt zu schockierende... » mehr

Basmatireis im Test

29.08.2018

Ernährung

Jeder fünfte Basmatireis ist «mangelhaft»

Locker, duftend und aromatisch soll er sein: Basmatireis zählt zu den edelsten Reissorten. Nicht jeder Hersteller löst dieses Versprechen aber auch ein, wie eine Stichprobe der Stiftung Warentest zeig... » mehr

Reis nur in Maßen

01.06.2018

Ernährung

Reis sollte nicht ständig auf dem Speiseplan stehen

An sich ist Reis ein gesundes Lebensmittel. Doch neben vielen wichtigen Nährstoffen enthalten die Körner auch immer geringe Spuren von Arsen. Worauf sollten Verbraucher achten? » mehr

Sommersalat

16.05.2018

Ernährung

So kommt man glutenfrei durch die Grillsaison

Laue Sommerabende schreien geradezu danach, den Grill anzuwerfen. Wer an Zöliakie oder Weizenunverträglichkeit leidet, muss jedoch auf vieles achten. So kommen Betroffene beschwerdefrei durch die Gril... » mehr

Kartoffeln

26.04.2018

dpa

Grüne und keimende Knollen in Kartoffeln aussortieren

Kartoffeln gehören neben Reis und Nudeln zu den beliebtesten Beilagen. Bei der Auswahl und der Zubereitung von Kartoffeln sollten Verbraucher sorgfältig vorgehen. Denn es gibt Exemplare, von denen man... » mehr

Graupen bestehen aus Gerste

17.04.2018

dpa

Risotto oder Milchreis aus Graupen kochen

Als nahrhafte, aber wenig schmackhafte Suppeneinlage aus Nachkriegszeiten blieb sie vielen im Gedächtnis. Die Perlgraupe feiert inzwischen aber ein kleines Comeback. Ist sie doch ähnlich einfach wie R... » mehr

Roher Reis

19.03.2018

dpa

Vasen und Karaffen mit rohem Reis und Essig reinigen

Bevor man ein chemisches Reinigungsmittel kauft, lohnt es sich verschmutzte Gegenstände mit natürlichen Hilfsmitteln zu reinigen. Dafür eignen sich beispielsweise Reis, Essig und Salz. » mehr

Koriander-Kabeljau mit Zitronenreis

07.03.2018

Ernährung

Koriander-Kabeljau mit Zitronenreis

Food-Bloggerin Julia Uehren kennt ein Gericht für sonnenarme Tage. Auf den Teller kommt ein Kabeljau mit Zitronenreis. Vorher wird der Fisch aber in einer grünen Soße gargezogen. » mehr

In Japan besichtigte Christian Ertl unter anderem Kyoto.

02.02.2018

Region

Karaoke statt Star-Wars-Abenteuer

Christian Ertl, Tourismus-Management-Student aus Kulmbach, hat ein Auslandssemester in Südkorea absolviert. Der 22-Jährige berichtet über seine Eindrücke und Erlebnisse. » mehr

Verpackungsfreier Laden

26.01.2018

Garten & Natur

Immer mehr verpackungsfreie Supermärkte

Gemüse und Früchte in Holzkisten, Müsli und Reis in Glasbehältern, Klopapier und Kondome nur mit Papier umhüllt: Verpackungsfreie Supermärkte liegen im Trend. » mehr

Bananen

03.11.2017

dpa

Bananen und Reis: Glutenfreie Energie für Zöliakie-Patienten

Menschen mit der Autoimmunerkrankung Zöliakie sind in ihrer Ernährung sehr eingeschränkt. Sie müssen auf glutenhaltige Lebensmittel verzichten. Doch glücklicherweise gibt es genug Alternativen, die vi... » mehr

Gesichtstonikum

20.10.2017

dpa

Reiswasser fördert das Zellwachstum

Mit den Jahren verliert auch die Haut an Vitalität. Deswegen empfehlen Experten Reiswasser, das die Regeneration anregt. Sein Geheimnis liegt in einem Wirkstoff. » mehr

Poke: Hawaiian-Inspired Sushi Bowls

11.10.2017

Ernährung

Das traditionelle Fischgericht Poke

Eine große Schüssel, darin roher Fisch, Reis und Gemüse: Das ist Poke, ein hawaiianisches Nationalgericht. Wer es essen will, muss aber nicht bis zum Pazifik fliegen. Mit den richtigen Zutaten und Han... » mehr

US-Kochprofis bei Holland America Line

05.10.2017

Reisetourismus

Mit Stars lernen: Kochschulen auf Kreuzfahrtschiffen

Essen gehört zu einer Kreuzfahrt einfach dazu. Bei immer mehr Reedereien dürfen die Passagiere auch selbst zum Kochlöffel greifen. » mehr

### Titel ###

20.04.2017

HCS

Eins reicht: Monodiät

Darum geht's: Egal, ob Kohlsuppe, Reis, Eier oder Ananas: Monodiäten beschränken sich vor allem auf eine Zutat. Bei manchen Varianten ist etwas Beikost - etwa Obst, Fleisch oder Milchprodukte - erlaub... » mehr

Erdogan-Anhänger in Köln

10.03.2017

FP

«Kein Propagandafilm»: Vom Aufstieg des tadellosen «Reis»

«Reis» («Anführer») ist angelaufen, der Film zeigt die Kindheit und die ersten Jahre des Politikers Erdogan. Kritik am heutigen Präsidenten der Türkei findet sich dort erwartungsgemäß nicht. Dafür spi... » mehr

Frisch geernteter Reis

17.02.2017

dpa

«Öko-Test»: Vollkornreis ist häufig mit Arsen belastet

Zu einer Vollwertküche gehört der regelmäßige Verzehr von Getreide. Ein oft verwendetes Lebensmittel ist dabei Vollkornreis. Doch ist der Reis wirklich so gesund, wie viele glauben? Ein Test gibt die ... » mehr

Jeden ersten Freitag im Monat März wird der Weltgebetstag gefeiert. Zum Vorbereitungstreffen luden die Dekanatsfrauen des Dekanats Naila (von links) Verena Hohberger, Ingrid Völkel, Gisela Scherbaum und Carmen Krügel ins Gemeindehaus Selbitz ein, gaben Tipps und Anregungen zur Gottesdienstordnung. Foto: Sandra Hüttner

09.02.2017

Region

Strand, Meer und bittere Armut

Das Schwerpunktland des Weltgebetstags sind die Philippinen. Bei einem Treffen in Selbitz bereiten Frauen den Gottesdienst vor und stimmen sich mit Bildern und Pralinen ein. » mehr

Auch wenn es mit der Kommunikation hapert, menschlich kommen sich Kurt Fellner (Rüdiger Baumann, rechts) und Heinz Bösel (Georg Mädl) im Klinikum nahe.	Foto: Rainer Unger

23.01.2017

Region

Wenn Wirtshaustester sinnieren

Teils derb und dennoch voller Philosphie: Das Stück "Indien" im Theater "Das Baumann" fasziniert und polarisiert. Es gibt noch elf Aufführungen. » mehr

Gearbeitet hat der 21-jährige Hohenberger bei einer indischen Gastfirma in Bangalore. Während einer Feier entstand dieses Gruppenfoto.	Fotos: pr.

30.12.2016

Fichtelgebirge

Im Land, das so viele Gesichter zeigt

Rikschas, Limousinen und Ziegen auf den Straßen: Mauricio Göhlert aus Hohenberg lebt und arbeitet faszinierende drei Monate lang in Bangalore in Indien. » mehr

Im vergangenen Jahr wurden rund 51 000 Pakete mit den Weihnachtstruckern nach Südosteuropa gebracht.	Foto: Johanniter

01.11.2016

Region

Päckchen voller Nächstenliebe

Die Johanniter starten wieder ihre Weihnachtstrucker-Aktion. Wer notleidenden Menschen in Südosteuropa helfen will, kann dies jetzt tun. » mehr

Schlechte Nachrichten hat Anette Bartholomai: Sieben der 17 Hundebabys, die seit Mitte Dezember im Tierheim in Breitenbrunn versorgt werden, überlebten die Strapazen des Schmuggels nicht, trotz der hervorragenden Betreuung. Sie starben meist in der Tierklinik. Denn auch die Veterinäre dort konnten die Welpen nicht mehr retten. Foto: Florian Miedl

14.01.2016

Fichtelgebirge

Tierschmuggel: Sieben Welpen sterben

Trotz der traurigen Nachrichten aus dem Tierheim gibt es Hoffnung. Aufgepäppelt mit Reis und gekochtem Hühnchen kommen die anderen Hundebabys zu Kräften. » mehr

Maissa Mamia und Heidi Wietasch sprechen über die Zutaten.

01.10.2015

Region

Nur die Berberitzen-Beeren fehlen

Landestypische Gerichte aus dem Iran und Syrien stehen während der interkulturellen Woche auf dem Speiseplan. Die Meinung der Teilnehmer: Das Essen ist einfach köstlich. » mehr

Unvergessen und unerreicht: Tim Curry 1975 als Dr. Frank N. Furter.

12.08.2015

FP/NP

Vom Flop zum Kult

Luisenburg, Sommer 2010: Das Publikum feiert, singt und tanzt, wirft Reis und Toast, spritzt Wasser und lässt Klopapierrollen durch die Luft segeln, der Lärm im Zuschauerraum überdeckt immer wieder di... » mehr

09.03.2015

Region

Wo Zahnpasta und Seife Luxusgüter sind

Für den Rehauer Verein "Namibia Kinderhilfe" hat Karin Schildbach aus Schwarzenbach an der Saale vier Wochen lang in dem südafrikanischen Land gearbeitet. In einem Kindergarten war sie Ersatzmutter un... » mehr

10.02.2015

FP

Buh rufen dringend erwünscht

"Richard O'Brians Rocky Horror Show" nimmt Kurs auf Hof. Am Samstag hat die Spaßveranstaltung mit Kultcharakter Premiere im Theater. » mehr

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07.01.2015

Oberfranken

Harter Wellen-Ritt ins Insel-Paradies

Die Frankenpost-Redakteurin Peggy Biczysko verbringt drei Nächte im San-Blas-Archipel, dem Reich der Kuna-Indios. Zwei Tage lang ist "Duschen mal anders" angesagt. Ein Wahnsinns-Erlebnis ist das Schlü... » mehr

Johannes Bechstein beim Essen in Lurpung: Nach einiger Zeit wurden die Hosen weit.

22.04.2014

Region

Kostbares Nass lehrt Bescheidenheit

Ein Bauingenieur aus Gefrees und sein Studienkollege haben eine Vision: mehr Wasser für die Bewohner eines Bergdorfs in Nepal. Sie lassen den Gedanken Taten folgen. » mehr

28.02.2014

Region

Wer zaubert Leckeres aus Resten?

Der Abfallzweckverband Hof lobt einen Wettbewerb aus, um das Bewusstsein für Lebensmittel zu schärfen. "Rezepte für Reste" werden 2015 veröffentlicht. Für die besten gibt es eine Belohnung. » mehr

Die Prinzen-Familie Körner-Gradl in Zivil (von links): Manuela, Nikolai, Stefan, Manja und Elias.	Foto: R. D.

23.01.2014

Region

Körner-Dynastie regiert Rehau

Zum ersten Mal sitzen Eltern und Kinder gemein- sam auf dem Narren-Thron. Die Prinzen-Familie aus dem Land des Lächelns will den Rehauer Maxplatz in ein Reisfeld verwandeln. Erste Pläne dazu stellt si... » mehr

Die 56-jährige Verwaltungsangestellte Brigitte Scharf (Zweite von rechts) wurde einmütig als Landratskandidatin der SPD nominiert. Dazu gratulierten (von links) die stellvertretenden Kreisvorsitzenden Uli Roth, Sybille Bayer und Kreisvorsitzender Rainer Fischer sowie Wahlleiterin Gisela Birner (rechts). 	Foto: Rosner

24.12.2013

Region

SPD schickt Brigitte Scharf ins Rennen

Die Erbendorferin will ein bürgerfreundliches Landratsamt. Auch für die sozial Benachteiligten zeigt die 56-Jährige ein großes Herz. » mehr

05.06.2013

Region

Leidenschaft am Herd

Fertiggerichte kommen bei Elli Reichel und ihrem Mann nicht auf den Tisch. Wenn sie zu Töpfen und Messern greifen, dann experimentieren sie gerne. » mehr

Annette Sauer bietet auf dem Suhler Frischemarkt Pastinaken an und hat das Gemüse ihren Kunden schon oft empfohlen, vor allem Müttern mit Babys. Das Wurzeln kommen - wie sie sagt - aus dem Knoblauchland, ein Gebiet um Schweinfurt.	 Foto: frankphoto.de

09.04.2013

HCS

Ein uraltes Grundnahrungsmittel

Eine Alternative zu Kartoffeln, Nudeln oder Reis ist die Pastinake. Man kann sie im eigenen Garten anbauen. » mehr

Beim Neujahrsempfang in Steinwiesen wurde Gerhard Welsch (links) als Kirchenpfleger verabschiedet. Sein Nachfolger Walter Schmittdorsch (rechts) und Pfarrer Richard Reis überreichten ein Abschiedspräsent.	Foto: Deuerling

10.01.2013

Region

Die Ära Welsch geht zu Ende

Pfarrer Reis verabschiedet den langjährigen Kirchenpfleger von Steinwiesen. Dessen Nachfolge übernimmt Walter Schmittdorsch. » mehr

Bedrängt von unwirklichen Personen und fremden Stimmen - ein Einkauf kann für Psychosekranke zur Tortur werden. In der Hofer Bürgergesellschaft stellen FOS-Praktikanten dies für die Besucher nach.	Foto: Sandig

21.07.2012

Region

Einkaufsbummel in der Psychose-Hölle

In der Ausstellung "Grenzen erleben" können Nichtbetroffene erfahren, was es heißt, unter Depressionen oder Schizophrenie zu leiden. Wir wagen einen erschreckenden Selbstversuch. » mehr

Die Steinwiesener Kommunionkinder mitPfarrer Richard F. Reis.

20.04.2012

Region

Festgottesdienst und Andacht

Zwölf Jungen und Mädchen feiern in Steinwiesen Erstkommunion. Den Festgottesdienst leitet Pfarrer Richard Reis. » mehr

Langjährige Mitglieder wurden beim Ehrenabend ausgezeichnet. Im Bild (von links): Reinhard Dotzauer, Johannes Sonnemann, Oskar Greger, Gerhard Greger, Oswald Hoch, Bernd Aßmann und Werner Zimmerer

26.07.2011

Region

Silberne Raute für den TSV

Mit dem Gütesiegel würdigt der bayerische Fußballverband die ehrenamtliche Arbeit in Waldershof. Für Mario Rabenbauer gibt es eine besondere Auszeichnung. » mehr

02.02.2011

Region

Jeden Tag nur eine Schale Reis

Schwarzenbach am Wald - "Jeder Mensch hat das Recht auf Nahrung" - so heißt es in der Erklärung der Menschenrechte. » mehr

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20.12.2010

Region

Lehrer lernen türkisch kochen

"Warum muss eigentlich immer ich auf die Einheimischen zugehen? Warum kommen sie niemals zu mir?", klagte die Hoferin Gülei Üstin im Rahmen einer Integrations-Veranstaltung, die an der Sophienschule s... » mehr

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07.08.2010

Region

Wenn der Minister zur Wasserpistole greift

Als Wissenschaftsminister weiß man natürlich, was sich gehört. Und so kam Dr. Wolfgang Heubisch mit einer ganzen "Rocky-Tüte" ausgerüstet zur Vorstellung der "Rocky Horror Show" auf die Luisenburg. Re... » mehr

Rocky Horror Show

17.07.2010

Region

Rocky Horror Show: Eine Flut aus Klopapier

Die Rocky Horror Show ist das spektakulärste Stück der Luisenburg-Saison. Für die Putzfrauen beginnt das eigentliche Rocky-Horror-Spektakel im Morgengrauen danach. » mehr

Rocky Horror Show auf der Luisenburg

28.06.2010

FP

Premieren-Kritik "The Rocky Horror Show": Triumph der Außerirdischen

Mit einer überwältigenden "Rocky Horror Show" sind die Luisenburg-Festspiele am Freitag offiziell in die Spielzeit gestartet. Auch in purer Natur büßt das Stück nichts von seinem Kultcharakter ein. » mehr

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26.06.2010

Region

Saison-Premiere: "Horror" mit Guttenberg, Herrmann & Co.

Wenn die Luisenburg zur Eröffnung ruft, dann kommt die Prominenz. So auch am Freitag. » mehr

Theaterfest

07.06.2010

Region

Theaterfest: Mit Klopapier auf die Luisenburg

Wunsiedel - Ein Opernglas, eine Decke, Mückenmittel? Quatsch. In diesem Jahr können die üblichen Utensilien der Besucher der Luisenburg-Festspiele getrost daheim bleiben. Reis, gut gefüllte Wasserpist... » mehr

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25.05.2010

Region

Bühne frei für Transvestiten

Marktredwitz - Fröhlich mit Reis um sich werfen, sexy die Hüften wiegen, und das alles noch im Kostüm eines Transvestiten: Wer sich traut, hat freien Eintritt. Und zwar zum Einführungsabend zu den Lui... » mehr

Luisenburg-Team 2010

04.05.2010

Region

Begrüßung des Ensembles: Rekorde und ein Regen aus Reis

Wunsiedel - Auf die Reinigungskräfte wird heuer einiges zukommen. Als der Intendant der Luisenburgfestspiele, Michael Lerchenberg, gestern, Montag, das Theaterpersonal vorstellte, entschuldigte er sic... » mehr

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14.09.2009

Region

Viel Arbeit, viel Freude und viele hungrige Mäuler

Selb - Wer auf dem Festival arbeitet, der braucht auch tüchttig was zu essen. Wie das zu einem Mittelalterfestival nicht anders vorauszusetzen ist, übernimmt diese Aufgabe die Gesindeküche. Chef über ... » mehr

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18.06.2009

Region

Einladung zum Mitschunkeln

Gundlitz - Nicht das große Lästermaul holte Philipp Simon Goletz alias "Frankensima" am Sonntag zum Abschluss des "Gaaßmooßfestes" in Gundlitz heraus. Mit seinem Partner Harald Reis bot er eher Volkst... » mehr

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