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SAHNE

Bratapfel mit Blitz-Marzipansoße

13.11.2019

Ernährung

Bratapfel mit Blitz-Marzipansoße

Es reicht der Duft von Bratäpfeln und Food-Bloggerin Mareike Winter fühlt sich in ihre Kindheit versetzt. Und erst der Geschmack - für sie ist er fest mit der Weihnachtszeit verknüpft. » mehr

Teesy

25.10.2019

FP

In Kürze

Feine Sahne Fischfilet geht auf "Wir haben immer noch uns!"-Tour und gibt am 28. Dezember um 20 Uhr ein Konzert in der Arena in Bamberg. » mehr

Teesy

24.10.2019

Veranstaltungstipps

In Kürze

Feine Sahne Fischfilet geht auf "Wir haben immer noch uns!"-Tour und gibt am 28. Dezember um 20 Uhr ein Konzert in der Arena in Bamberg. » mehr

Schloss Solliden

16.10.2019

Ernährung

Schwedische Küche ist allererste Sahne

Schweden kochen am liebsten mit dem, was Wälder, Seen und Felder so hergeben. Aber egal, wie kompliziert oder easy sie Fisch, Hack und Wild zubereiten - Kräuter müssen rein, und cremig muss alles sein... » mehr

Jan Gorkow

04.10.2019

Deutschland & Welt

Jan Gorkow weist Linksextremismus-Vorwürfe zurück

Der Sänger der Band Feine Sahne Fischfilet bezieht klar Stellung. «Wir sind Antifaschisten», sagt er. » mehr

Schokokuchen

02.10.2019

Ernährung

Kuchen backen im Einmachglas

Wer Kuchen backen will, braucht nicht unbedingt eine Backform. Denn viele Kuchen lassen sich ebenso gut in Gläsern zubereiten. Das sieht hübsch aus und ist zudem praktisch, nachhaltig und vielseitig. » mehr

Feine Sahne Fischfilet

28.09.2019

Deutschland & Welt

Verstöße: Feine Sahne Fischfilet weist Vorwürfe zurück

Bei einem Konzert der Politpunkband soll es zu mehreren Verstößen gekommen sein. Die Vorwürfe weisen Feine Sahne Fischfilet vehement zurück. » mehr

Champignonpralinen

01.10.2019

Ernährung

Wenn der Pilz in der Pfanne verrückt wird

Steinpilz, Pfifferling und Co. waren einmal Arme-Leute-Essen. Heute gelten sie als raffiniertes Naturprodukt. Doch die schmackhaften Hütchen sind viel zu schade, um sie in Rahmsoße zu ertränken. » mehr

23.08.2019

Deutschland & Welt

Polit-Punks Feine Sahne Fischfilet bei Open-Air-Konzert in Berlin

Die so populäre wie politisch umstrittene Punkband Feine Sahne Fischfilet spielt heute in Berlin bei einem Open-Air-Konzert. In der historischen Zitadelle des Bezirks Spandau holt die linke Rockgruppe... » mehr

01.10.2019

Ernährung

Eis-Sandwiches

Lust auf Eis? Wer etwas Variantenreiches anbieten will, der kann seine selbst gemachte Eiscreme auch mal ganz praktisch zwischen zwei Waffeln packen. » mehr

Vanilleeis

25.07.2019

dpa

Vanilleeis: Mehr als jedes zweite schleckt sich «gut»

Zartschmelzend, cremig, sahnig, vanillig - so lieben Leckermäulchen Vanilleeis. Stiftung Warentest hat nun 19 verschiedene Haushaltspackungen unter die Lupe genommen. Wie das Testergebnis ausgegangen ... » mehr

Wiesenkraut Mädesüß

11.07.2019

dpa

Wie Sie mit dem Wiesenkraut Mädesüß Milchspeisen verfeinern

Das Wiesenkraut Mädsüß hat duftende Blüten. In der Küche lässt sich das gut nutzen. Das bedarf allerdings etwas Zeit. » mehr

«Selbst gemachtes» Speiseeis

04.07.2019

dpa

«Selbst gemachtes» Speiseeis muss nicht selbst gemacht sein

Selbst gemachtes Eis schmeckt am besten - zartschmelzend, nicht zu süß und nur mit natürlichen Zutaten. Doch wie ist das in der Eisdiele um die Ecke? Wer auf Qualität Wert legt, muss leider nachfragen... » mehr

Erdbeerkäsekuchen

24.05.2019

Ernährung

Rezept für Erdbeerkäsekuchen

Endlich wird die Auswahl auf dem Obstteller wieder bunter, und die ersten Erdbeeren aus regionalem Anbau bahnen sich den Weg in die Supermärkte. Wie wäre es mal mit einer Kombination aus den roten Frü... » mehr

Spaghetti-Eis-Erfinder Dario Fontanella

06.04.2019

Ernährung

Das Spaghetti-Eis wird 50

Zuerst ist es bloß Quatsch mit Soße. Dann wird einem Jugendlichen in Mannheim klar, dass er gerade ein erfrischendes Kultgericht für den Sommer entwickelt hat. Ein halbes Jahrhundert ist das jetzt her... » mehr

Dario Fontanella

05.04.2019

Deutschland & Welt

Vor 50 Jahren: Wie Dario Fontanella das Spaghetti-Eis erfand

Zuerst ist es bloß Quatsch mit Soße. Dann wird einem Jugendlichen in Mannheim klar, dass er gerade ein erfrischendes Kultgericht für den Sommer entwickelt hat. Ein halbes Jahrhundert ist das jetzt her... » mehr

Mousse au Chocolat

14.03.2019

dpa

Mousse au Chocolat mit Mineralwasser statt fetter Sahne

Mousse au Chocolat ist die süße Versuchung nach einem gutem Essen. Damit der leckere Nachtisch nicht so stark das Kalorienkonto belastet, lässt sich die Sahne auch durch Mineralwasser ersetzen. So geh... » mehr

Herbert Mark

07.02.2019

Reisetourismus

Der Hochschwarzwald ist im Winter eine Reise wert

Kuckucksuhr, Kirschtorte, Bollenhut und Schinken. Sie sind leicht zu finden, die Heimatfilm-Klischees. Doch der Hochschwarzwald im Winter ist mehr als das. » mehr

Podium

01.01.2019

Überregional

Eisenbichler «erste Sahne»: Tournee-Duell mit Kobayashi

Es läuft auf ein Duell hinaus: Markus Eisenbichler und Japans Top-Skispringer Ryoyu Kobayashi fliegen der Konkurrenz bei der Vierschanzentournee davon. Für einen früheren Erfolgsgaranten im deutschen ... » mehr

Grünkohl-Tarte

28.11.2018

Ernährung

Eine Quiche gelingt auch Kochanfängern

Ein Boden aus Mürbeteig, die Masse aus Ei und Sahne, dazu etwas Gemüse, Speck oder Fisch - und schon ist der herzhafte Kuchen fertig? Fast! Zuvor braucht es noch rohe Erbsen oder Linsen. Doch der Geni... » mehr

Möhren und Paprika

21.11.2018

dpa

Keine Küchenmaschine kann in allen Bereichen überzeugen

Küchenmaschinen haben in etliche Haushalten den Spaß an Herd und Arbeitsplatte zurückgebracht. Doch man darf nicht zu viel davon erwarten, wie eine aktuelle Stichprobe der Stiftung Warentest bestätigt... » mehr

16.11.2018

Deutschland & Welt

Wegen Drohung: Feine Sahne Fischfilet-Konzert unterbrochen

Wegen einer Drohung ist ein Konzert mit der linken Punkband Feine Sahne Fischfilet in Chemnitz über eine Stunde unterbrochen worden. «Es gab eine telefonische Drohung bei der Polizei», sagte eine Poli... » mehr

06.11.2018

Deutschland & Welt

Brauhaus statt Bauhaus - Feine Sahne feiert in Dessau

Trotz der Absage des Bauhaues hat die linke Punkband Feine Sahne Fischfilet in Dessau gespielt. In der Alten Brauerei feierten Hunderte Konzertbesucher am Abend ausgelassen mit den Musikern. » mehr

Feine Sahne Fischfilet in Dessau

06.11.2018

Deutschland & Welt

Feine Sahne Fischfilet spielt in Dessau

Statt im Unesco-Weltkulturerbe-Bauhaus-Gebäude aus Glas und Stahlbeton sind Feine Sahne Fischfilet zu Gast im robusten Backsteinbau der Alten Brauerei in Dessau. Dem eigentlichen Auftritt ging noch ei... » mehr

06.11.2018

Deutschland & Welt

Feine Sahne Fischfilet bedankt sich für Unterstützung

Die Punk-Band Feine Sahne Fischfilet hat sich vor ihrem Konzert in Dessau-Roßlau bei den Menschen vor Ort für die Unterstützung bedankt. Für die Band bleibe hängen, wie viele Menschen aus Dessau und S... » mehr

Feine Sahne Fischfilet

05.11.2018

Deutschland & Welt

Kraftvoll gegen Rechts: Feine Sahne Fischfilet

Den Rechten sind sie schon lange ein Dorn im Auge. Für andere sind sie die Band der Stunde. Kaum eine Gruppe beschäftigt dieses Land zurzeit so sehr wie Feine Sahne Fischfilet - besonders seit dem Wir... » mehr

Feine Sahne Fischfilet

31.10.2018

FP

Feine Sahne Fischfilet: "Statement vom Bauhaus sehr erbärmlich"

Im Streit um die Absage eines Konzerts der Punkband Feine Sahne Fischfilet in Dessau hat der Sänger der Gruppe, Jan "Monchi" Gorkow, die Bauhausstiftung kritisiert. » mehr

Die Kulmbacher Gruppe "Adrenalize" will beim Vorentscheid zum Festival "Die Festung rockt" in Kronach punkten. Foto: Stephan Stöckel

30.10.2018

Region

Kulmbacher Musikszene ist stark vertreten

Welche Hobbyband träumt nicht davon, einmal im Vorprogramm einer bekannten Kapelle, wie "Feine Sahne Fischfilet" oder "La Brass Banda" zu spielen? Das Festival "Die Festung rockt" in Kronach macht es ... » mehr

Feine Sahne Fischfilet

28.10.2018

Deutschland & Welt

Bauhaus-Debatte hat kein Ende - Grüne sieht «Bauernopfer»

Diskussion statt Design. Das Dessauer Bauhaus kommt nicht zur Ruhe. Erst die Konzertabsage mit heftig umstrittener Begründung, nun eine erste personelle Konsequenz. Wie glücklich ist die Entscheidung,... » mehr

Feine Sahne Fischfilet

26.10.2018

Deutschland & Welt

«Zeit für Präsentkörbe»: Die Band Feine Sahne Fischfilet

Den Rechten sind sie schon lange ein Dorn im Auge. Für andere sind sie die Band der Stunde. Kaum eine Gruppe beschäftigt dieses Land zurzeit so sehr wie Feine Sahne Fischfilet - besonders seit dem Wir... » mehr

Claudia Perren

24.10.2018

Deutschland & Welt

Ärger vorm Jubiläum - Debatte um Bauhaus geht weiter

Der Reiseführer «Lonely Planet» hat gerade Deutschland als Ziel empfohlen, weil dort 100 Jahre Bauhaus gefeiert wird. Vor dem Jubiläum gibt es einigen Ärger. » mehr

«Feine Sahne Fischfilet»

24.10.2018

FP

Bauhaus Dessau verteidigt Konzertabsage – Kritik aus Kulturszene

Die Direktorin des Dessauer Bauhauses, Claudia Perren, hat die Konzertabsage an die linke Punkband Feine Sahne Fischfilet verteidigt. » mehr

Feine Sahne Fischfilet

22.10.2018

Deutschland & Welt

Einladungen für Feine Sahne Fischfilet

Das Bauhaus Dessau sagt ein Konzert der linken Punkband Feine Sahne Fischfilet ab. Aus anderen Bauhaus-Städten hagelt es heftige Kritik - und es folgen zwei Einladungen von auswärts und ein klares Bek... » mehr

21.10.2018

Deutschland & Welt

Feine Sahne Fischfilet hält an Auftritt in Dessau fest

Die linke Punkband Feine Sahne Fischfilet will trotz der Absage im Bauhaus Dessau an einem Konzert in der Stadt festhalten. Entsprechend äußerten sich die Musiker auf Facebook. » mehr

Feine Sahne Fischfilet

20.10.2018

Deutschland & Welt

Kritik an Konzert-Absage im Bauhaus reißt nicht ab

Weil das Bauhaus Dessau rechte Proteste fürchtet, untersagt es den Auftritt einer linken Punkband. Die Kritik an der Entscheidung hält an. Manche sehen die Kunstfreiheit in Gefahr. » mehr

Feine Sahne Fischfilet

18.10.2018

Deutschland & Welt

ZDF bedauert Kritik an Konzert von Feine Sahne Fischfilet

Die Stiftung Bauhaus Dessau hat dem ZDF ein Konzert von «Feine Sahne Fischfilet» in ihren Räumen untersagt. Man wolle nicht zum Austragungsort politischer Agitation und Aggression werden. » mehr

Enorme Bühnenpräsenz: Tote-Hosen-Sänger Campino. Foto: Peter Kolb

09.09.2018

Oberfranken

Tote Hosen in Top-Form

30 000 Menschen hat die Punk-Band am Wochenende auf den Bayreuther Volksfestplatz gelockt. Der Star unter den Vorbands war eindeutig Feine Sahne Fischfilet. » mehr

Helene Fischer

05.09.2018

Deutschland & Welt

Helene Fischer erhebt Stimme gegen Fremdenfeindlichkeit

Die Schlagerkönigin stößt zur #Wirsindmehr-Fraktion: Eigentlich sagt sie eher nichts, wenn es um Politisches geht. In Berlin hat Helene Fischer nun ihre Fans zu einem Zeichen gegen Fremdenhass aufgeru... » mehr

Chemnitz - Casper & Marteria

04.09.2018

Deutschland & Welt

65.000 in Chemnitz bei Konzert gegen Rechts

Nach einer Woche des Hasses mit Hooligan- und AfD-Demos in Chemnitz haben prominente Bands zum Gegenprotest aufgerufen. Unter dem Motto «#wirsindmehr» spielen Kraftklub und andere ein Konzert. Es wird... » mehr

Begeisterung

03.09.2018

Deutschland & Welt

65.000 in Chemnitz bei Konzert gegen Rechts

Nach einer Woche des Hasses mit Hooligan- und AfD-Demos in Chemnitz haben prominente Bands zum Gegenprotest aufgerufen. Unter dem Motto «#wirsindmehr» spielen Kraftklub und andere ein Konzert. Es wird... » mehr

Asia-Rührei

25.07.2018

Ernährung

So gelingt das perfekte Rührei

Rühreier sind der Klassiker beim Sonntagsfrühstück. Aber wieso eigentlich nur zum Frühstück? Ergänzt mit Krabben oder frisch gehobelten Trüffeln wird die Eierspeise zum perfekten Mittag- oder Abendess... » mehr

Eis-Pop mit Beeren-Überzug

06.06.2018

Ernährung

Eis-Pops selber machen

Wenn es heiß ist, muss ein Eis her: Ob als Kugel oder Eis am Stiel, ist dabei fast egal. Letzteres hat den Vorteil, dass man es auch ohne Eismaschine schnell selbst in seiner Lieblingsgeschmackssorte ... » mehr

Polnische Pastete

12.03.2018

dpa

Was ist eine Farce?

Wer mit der französischen Küche vertraut ist, kennt sicherlich den Begriff «Farce». Gemeint ist damit die Füllung von Klößen, Pasteten und Teiggerichten. Doch woraus besteht sie und wie wird sie zuber... » mehr

Crème fraîche

31.01.2018

Ernährung

Saure Sahne, Schmand, Crème fraîche: Ist es nicht dasselbe?

Ein tolles Mundgefühl, ein schöner Milchfettgeschmack, aber unterschiedliche Fettstufen - so unterscheiden sich Saure Sahne, Crème fraiche, Schmand und Co. Doch an welche Speisen kommt was? » mehr

Sahne im Ostfriesentee

17.01.2018

dpa

So bereitet man Ostfriesentee richtig zu

Ostfriesentee wird traditionell mit Sahne serviert. Damit der ein Genuss wird, sollte man sich an die richtige Teezeremonie halten. Ebenfalls wichtig: Nicht umrühren! » mehr

Vom Ding der Unmöglichkeit

08.12.2017

FP

Vom Ding der Unmöglichkeit

Kabarettist Matthias Egersdörfer kommt mit seinem neuen Programm "Ein Ding der Unmöglichkeit" am 9. Dezember um 20 Uhr ins Zentrum nach Bayreuth und am 12. Januar um 20 Uhr in die Bürgergesellschaft n... » mehr

Spekulatius selber backen

27.11.2017

dpa

Haselnüsse, Sahne, Ei: Spekulatius einfach selbst backen

Zur Adventszeit gehören leckere Spekulatius. Viele Menschen kaufen die Kekse, weil ihnen das Rezept zu kompliziert erscheint. Dabei ist das Gegenteil der Fall. » mehr

Ein Jubiläum muss begangen werden - und so feierte der Männergesangverein 1867 Hohenberg mit singbegeisterten Gästen und Liedern aus verschiedenen Epochen sein 150. Bestehen. Die Hits von Udo Jürgens waren genauso zu hören wie die Blasmusik der "Hohbercha Feierwehrkapelln".

09.10.2017

Region

Aber bitte mit Sahne

150 Jahre besteht der Männergesangverein 1867 Hohenberg. Grund genug, das mit vielen Sängern zu feiern. Auch wenn die Zukunft der Gruppe in den Sternen steht. » mehr

Ein Duett mit Hausherrin Monika Kober ließ sich Moderator Klaus Karl-Kraus nicht nehmen.	Fotos: Rainer Unger

26.09.2017

Region

Auf ein Pläuschchen mit Klaus Karl-Kraus

Eine Hommage an Udo Jürgens und ein bekannter Moderator: Das "Plauschkonter 17" in Putzenstein begeistert die Zuschauer. » mehr

Himbeer-Erdbeer-Sorbet

07.06.2017

Ernährung

So gelingen Parfaits, Sorbets und Co

Wenn die Sonne vom Himmel brennt, wünscht man sich oft besonders eines: Abkühlung. Neben Speiseeis gibt es aber noch viele weitere Möglichkeiten, kühle Gerichte zu kreieren. » mehr

Kaffee-Macarons

03.05.2017

Ernährung

Kaffee-Macarons

Die Vielfalt der angebotenen Macarons wirkt auf viele bezaubernd. Es gibt sie in zahlreichen Farben, Geschmacksrichtungen - und gelegentlich auch in lustigen oder außergewöhnlichen Formen » mehr

Windbeutel mit Vanillesahne

25.01.2017

Ernährung

Windbeutel mit Vanillesahne und heißen Kirschen

Windbeutel bieten sich als Nachspeise an. Und viele Hobbyköche haben aufgrund vieler Variationen die Qual der Wahl. Mit der klassischen Variante können sie jedoch nichts falsch machen. » mehr

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