SPEISEKARTEN

Ufer des Tegernsee

17.01.2019

Reisetourismus

Reise-Anbieter mühen sich um Barrierefreiheit

Das Interesse an barrierefreien Urlaubsangeboten wächst - auch weil die Gesellschaft immer älter wird. Doch bislang sind noch nicht alle Anbieter und Tourismusregionen darauf eingestellt. » mehr

Bot beste Unterhaltung: Alexander Herrmann auf der Bühne in der Freiheitshalle. Weitere Bilder im Internet unter www.frankenpost.de . Foto: Thomas Neumann

13.01.2019

Region

Kulinarischer Hochgenuss mit Lachgarantie

Der Wirsberger Sternekoch Alexander Herrmann begeistert mit seiner Show das Publikum in der Hofer Freiheitshalle. Dabei erklärt er das Zubereiten der "Fifty Shades of Duck". » mehr

Am 31. Januar wird sich das Wirte-Ehepaar Helga und Roland Bergbauer von seinen treuen Stammgästen verabschieden. Fotos: Rainer Unger

10.01.2019

Kulmbach

In der Langgasse endet eine Ära

Das Ehepaar Helga und Roland Bergbauer wird nicht länger die Gaststätte Petz in Kulmbach betreiben. Doch ein Nachfolger ist schon gefunden. » mehr

Bordrestaurant im ICE

25.10.2018

Reisetourismus

Bahn überarbeitet Bordbistros und Service

Vor vielen Jahren erwog die Bahn, die Speisewagen abzuschaffen. Daran denkt sie längst nicht mehr. Das Unternehmen will näher an den Gast heran und reagiert auch auf Änderungen im Essverhalten. » mehr

Bordrestaurant ICE

25.10.2018

Wirtschaft

«Grüß Gott!» - Bahn überarbeitet Bordbistros und Service

Vor vielen Jahren erwog die Bahn, die Speisewagen abzuschaffen. Daran denkt sie längst nicht mehr. Das Unternehmen will näher an den Gast heran und reagiert auch auf Änderungen im Essverhalten. » mehr

Kaffeebauern, die für ihre Ware faire Preise bekommen, liefern auch gute Qualität.

12.09.2018

Kulmbach

Gemeinsam für ein gutes Klima

Der Fair Weltladen Kulmbach und zahlreiche Partner laden zur Fairen Woche ein: Vom 14. bis 28. September gibt es spezielle Angebote mit fair gehandelten Waren. » mehr

Waldershof - Die Schlemmermeile hat am Samstag ihren 20. Geburtstag gefeiert.

02.09.2018

Marktredwitz

Genuss für Gaumen und Ohr

Die Jubiläums-Schlemmermeile lockt Gourmet-Fans aus nah und fern nach Waldershof. Der Auftritt der Antenne-Bayern-Band ist das Geschenk der IGW an die Besucher. » mehr

Im Tierheim Selb warten viele Vierbeiner auf ein neues Zuhause. Am Tag der offenen Tür wollen sie sich von ihrer besten Seite zeigen. Foto: Gisela König

28.08.2018

Selb

Tiere suchen Für-immer-Zuhause

Das Tierheim Selb feiert Tag der offenen Tür. Die Besucher können sich die Vierbeiner ansehen und sich vielleicht sogar verlieben. Es wartet ein großes Programm. » mehr

Café darf richtig durchstarten

12.08.2018

Münchberg

Café darf richtig durchstarten

Eine fehlende Nutzungs-änderung für ihren Laden hat Evelin Hertel viel Ärger beschert. Schnelle Hilfe kam von der zuständigen Behörde. » mehr

Flädlesuppe

25.07.2018

Ernährung

Was ist Consommé?

Die Bezeichnung Cosommé ist französischen Ursprungs und bedeutet soviel wie klare Brühe. Diese besteht entweder aus Klärfleisch oder aus Eiklar. Doch wo findet Consommé Verwendung? » mehr

Jubel vor der «Osteria Francescana»

22.06.2018

Reisetourismus

Osteria in Italien wieder bestes Restaurant der Welt

Lecker, leckerer, am leckersten: Das Lokal Osteria Francescana hat erneut den Titel als bestes Restaurant der Welt ergattert. Auch eine deutsche Einrichtung schaffte es unter die Top 50. » mehr

Blick auf Andros

22.05.2018

Reisetourismus

Kykladen-Inseln: Andros und Tinos in der Ägäis

Andros und Tinos liegen nur wenige Fährstunden von Athen entfernt in der Ägäis. Doch auf beiden Kykladen-Inseln scheint die Zeit auf angenehme Weise stehengeblieben zu sein. Auch mancher Städter genie... » mehr

Die Küchen Hochfrankens sind unterbesetzt: Allein in Stadt und Landkreis Hof gibt es laut Arbeitsagentur 32 offene Stellenangebote für Jobs als Fach- oder Hilfskraft in der Gastronomie.	Foto: atm2003 - stock.adobe.com

12.02.2018

Region

In der Küche fehlt der Koch

Geschlossene Restaurants, eingeschränkte Speisekarten, Stellenanzeigen, auf die sich niemand meldet: Auch im Landkreis Hof hat die Gastronomie mit Personalmangel zu kämpfen. » mehr

Im Mai 1924 wurden "Sauermanns Gaststätten" eröffnet. Ein repräsentatives Bauwerk mit daneben liegendem Saalbau, Garten und großzügigem Innenleben. Repros: Helmut Geiger

01.02.2018

Region

Das Ende von "Sauermanns Gaststätten"

Vom beliebten Landwirtshaus zur nicht mehr ganz so gutgehenden Nobelherberge: Der Kulmbacher Wurstfabrikant hat mit einem ehrgeizigen Projekt nicht viel Glück. » mehr

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