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STACHELBEEREN

Zucker

06.08.2019

Ernährung

Woran es liegt, wenn Konfitüre flüssig bleibt

Eigentlich ist frisches Obst schnell und einfach zu Konfitüre gemacht. Doch auch wer sich streng ans Rezept hält, hat manchmal Pech, und die aufgekochte Fruchtmasse wird einfach nicht fest. Was könnte... » mehr

Tartelettes

03.07.2019

Ernährung

Tartelettes mit Mascarponecreme und Sommerbeeren

Die Ernte von Beeren ist oftmals sehr ergiebig. Dann bietet es sich an, die Früchte in einem leckeren Gericht zu verarbeiten. Wie wäre es beispielsweise mit leckeren Beeren-Tartelettes? » mehr

Rhabarbermuffins

05.06.2019

Ernährung

Rhabarbermuffins mit Baiserhaube

Kuchen ist ja immer was Tolles! Es gibt nichts Schöneres als mit der Familie und Freunden, im Garten auf der Wiese unterm Apfelbaum, an einer langen Kaffeetafel zu sitzen, zu reden und zu genießen. » mehr

Mit lecker-leichten Gerichten in den Sommer

25.04.2019

Region

Mit lecker-leichten Gerichten in den Sommer

Das neue Mahlzeit!-Heft der Frankenpost widmet sich der Pasta in allen Variationen. Die ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern hilft auch beim Formen der Strandfigur. » mehr

Das Klassenzimmer mit dem Kräuter- und Beerengarten tauschte die gebundene Ganztagesklasse der Jean-Paul-Mittelschule. Foto: pr.

09.08.2018

Region

Ein Garten voller süßer Versuchungen

Die gebundene Ganztagsklasse der Mittelschule Wunsiedel lernt auf lockere Weise das Gärtnern. Der Unterricht findet im Freien statt. » mehr

Junge Tomatenpflanzen

01.03.2018

dpa

Trendfrucht Pepino unter Glasscheibe vorziehen

Sie sehen aus wie große Stachelbeeren, sind aber verwandt mit Tomaten: Die aus Südamerika stammenden Pepinofrüchte werden auch in Deutschland immer beliebter. Hobby-Gärtner beginnen am besten jetzt mi... » mehr

Frische Stachelbeeren

04.07.2017

dpa

Stachelbeeren sollten zum Einkochen nicht ganz reif sein

Wegen ihres fruchtig-herben Geschmacks bieten Stachelbeeren eine willkommene Abwechslung in der Sommerküche. Auch wenn die Früchte gut gereift etwas lieblicher schmecken, sollten sie zum Einkochen nic... » mehr

Adela Krippner hofft auf viele Helfer und eine reiche Ernte im nächsten Jahr. 	Silke Meier

10.09.2014

Region

Der "Naschgarten" am Schwanenteich steht allen offen

Auf Initiative von Adela Krippner entsteht in Selb eine grüne Oase für die gesamte Bevölkerung. Jeder soll hier die Möglichkeit zum Pflanzen und Ernten haben - auch die Kinder. » mehr

k-IMG_7005.JPG Hofer Umwelttag

22.06.2014

Region

Energiesparen im Mittelpunkt des 18. Hofer Umwelttags

Unter dem Motto "Brücken in die Zukunft" fand am Sonntag der 18. Hofer Umwelttag am Theresienstein statt. Oberbürgermeister Dr. Harald Fichtner begab sich mit einigen Hofer Stadträten und Organisato... » mehr

Drei Tage lang haben diese fleißigen Arbeiter den Schulgarten der Siebensternschule in Selb zu einer bienenfreundlichen Zone gemacht.	Foto: pr.

12.05.2014

Region

Hier sind Bienen willkommen

Acht junge Menschen bauen ihren Schulgarten um. Jetzt ist er ein guter Lebensraum für die so wichtigen Brummer mit den gelben Streifen. » mehr

Rot leuchten die Äpfel der Sorte "Gloster" zwischen dem Grün hervor, die Gartler Waldemar Eisel stolz zeigt. Er hat zirka fünf Zentner Äpfel der Sorten "Gloster" und "Idared" geerntet	Foto: Hüttner

06.10.2012

Region

Aromatische Äpfel

Auf der Linden-Ranch der Familie Eisel ist die Apfelernte im Gange. Die Familie hat Glück, der Ertrag ist heuer gut. » mehr

Das Obst muss richtig reif und einwandfrei sein, bevor es eingekocht wird. 	Foto: Archiv

24.08.2012

Region

Vom Garten ins Glas

Die aufwendige Arbeit des Einkochens machen sich nur noch wenige Frauen. Lilly Lippold ist eine passionierte Einweckerin. Sie verarbeitet mit Freude das Obst und Gemüse, das sie in ihrem Garten erntet... » mehr

15.07.2010

Oberfranken

Fränkisches Privatbier in Sachsen

Leipzig (ddp-bay). "Halbstark" steht in kleinen Druckbuchstaben auf dem Etikett, gleich unter dem geschwungenen Schriftzug der Biermarke. "Das hat uns viel Überzeugungsarbeit gekostet", sagt Thilo Ege... » mehr

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03.11.2007

Region

Bürgerpark schon fast fertig

Wunsiedel – Für Marion Dubler ist der Wetterbericht derzeit Pflichtlektüre. Die Gartenarchitektin und Verantwortliche für die Rekonstruktion des historischen Bürgergartens auf dem Katharinenberg betet... » mehr

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