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STEAKS UND STEAKGERICHTE

14.07.2019

Kulmbach

Flanieren im Schlosspark

Ein Besuchermagnet ist jedes Jahr die Gartenmesse "Heinersreuther Sommer". Das Ambiente des Parks der Familie Lerchenfeld ist immer wieder sehenswert. » mehr

Die großen Festzüge werden wieder zu den Höhepunkten der Nailaer Riesensause gehören. Archivfoto: Hüttner

10.07.2019

Naila

Feiern zu ungewöhnlich später Stunde

Morgen beginnt das Nailaer Heimat- und Wiesenfest.Verbunden ist es mit dem Landjugend- Jubiläum. Am Freitag und Samstag lädt nachts die "Party-Hexe" ein. » mehr

"So a schöner Tag": Natürlich hatte Donikkl das "Fliegerlied" mit dabei. Die Band begeisterte am Sonntag die kleinen und großen Besucher im Fritz-Singer-Park in Arzberg. Fotos: David Trott

08.07.2019

Arzberg

So ein schöner Tag mit Donikkl

Die AWO Arzberg feiert Familientag. Von Cricket bis Schminken ist einiges geboten. Höhepunkt sind die Kinderliedermacher. » mehr

Festzug - Wiesenfest Oberkotzau Oberkotzau

07.07.2019

Hof

Oberkotzau ist in bester Wiesenfest-Feierlaune

Beim Wiesenfest stehen die Kinder im Vordergrund. Am heutigen Montag ist Familiennachmittag und abends spielt "Aischzeit". » mehr

Gehört einfach zum Wiesenfest: das Kettenkarussell, das in diesem Jahr wieder nach Münchberg kommt. Foto (Archiv): Engel

04.07.2019

Münchberg

Münchberg wartet aufs Wiesenfest

Vier Tage lang feiert die Stadt mit Umzügen, viel Musik und zahlreichen Fahrgeschäften. Der erste Tag gehört der Jugend. » mehr

Flambierte Gin-Aprikosen

03.07.2019

Ernährung

Exotische Ideen für die sommerliche Grillparty

Bratwurst und Bauchfleisch landen in Deutschland am häufigsten auf dem Grill. Dabei könnte es auch mal Jakobsmuschel auf Tortilla sein. Oder Lachs auf Whiskey-Holz. Oder sogar der Nachtisch. » mehr

Steaks sind Daniel Höhns Spezialität. Das Fleisch ist von höchster Qualität.

30.06.2019

Region

Lebenseinstellung Gastronomie

Er hat mit Sterneköchen wie Tim Mälzer und Christian Rach gekocht. Nun ist Daniel Höhn in seine Heimat zurückgekehrt und arbeitet in Gärtenroth als Küchenchef. Ein Porträt. » mehr

Dekan Hans Klier (Zweiter von links) hielt die Andacht beim Johannisfeuer in der Pfaffenleithe. Organisiert hatte die Veranstaltung der Ökumenische Arbeitskreis Selb.	Foto: Gisela König

25.06.2019

Region

Ein Feuer gegen die Finsternis

Der Ökumenische Arbeitskreis freut sich über viele Besucher in der Pfaffen-leithe. Dekan Hans Klier erinnert in seiner Andacht an Johannes den Täufer. » mehr

25.06.2019

Region

Lichtenberg feiert Kirchweih

Am Sonntag geht es nach dem Festgottesdienst auf dem Marktplatz rund. Es gibt Speis und Trank, Tanz und Angebote für Kinder. » mehr

Grill

22.06.2019

Deutschland & Welt

Grillen wird immer öfter zur Alternative fürs Kochen

In vielen deutschen Haushalten ist das Grillen längst zur festen Alternative zum Kochen geworden. Weniger einig ist sich die Grillfraktion, was dabei auf den Rost kommen soll. » mehr

Steak, Spieß und Co.

20.06.2019

dpa

Bei Steak, Spieß und Co. Verbrauchsdatum nicht überschreiten

Zu einem lauen Sommerabend passt ein Steak oder eine Bratwurst vom Grill perfekt. Beim Kauf und bei der Aufbewahrung von Fleisch gibt es aber ein paar Dinge zu beachten. » mehr

Handwerker lassen sich beim Hoffest bei der Arbeit zuschauen. Archivfoto: Hüttner

18.06.2019

Region

Buntes Programm auf dem Biohof

Die Familie Degel lädt wieder zum Fest nach Schleeknock ein. Es gibt viel zu erfahren über Landwirtschaft und traditionelles Handwerk. » mehr

Die Vorführungen der Baumaschinen auf dem Firmengelände begeisterten die interessierten Besucher. Foto: Hans Gräf

13.06.2019

Fichtelgebirge

Bio-Masse zum Anfassen

600 Besucher machen sich bei Wunderlich in Marktleuthen ein Bild vom Arbeitsalltag in der Firma. Für Begeisterung sorgen die Vorführungen im Maschinenpark. » mehr

Frauenpower am Biertisch beim Fest der Burschenvereine. Foto: Konrad Rosner

10.06.2019

Fichtelgebirge

Party pur in Lorenzreuth

Pfingsten ist Brückenfest-Zeit, und dies schon seit Jahrzehnten. Zum mittlerweile 43. Brückenfest hatte der Burschenverein Lorenzreuth am Wochenende eingeladen. » mehr

Büroalltag bei Hitze

06.06.2019

dpa

Neun hilfreiche Tipps für heiße Tage

Monatelang freuen sich Menschen auf den Sommer, doch Hitze setzt vielen auch zu. Tipps und etwas Vorbereitung helfen, die heißen Tage angenehmer zu gestalten. » mehr

Arbeit bei Hitze

03.06.2019

dpa

Was tun, wenn man bei Hitze arbeiten muss

Endlich Sommer! Dumm nur, wenn man bei 30 Grad im Büro sitzt und schwitzt. Oder draußen in der prallen Sonne arbeiten muss. Mit diesen Tipps kommen Arbeitnehmer aber gut durch die Hitze. » mehr

Fahrzeug an Fahrzeug: Am Sonntag zog eine große Schau von Feuerwehrautos die Besucher in den Bann. Mehr Bilder vom großen Jubiläum in Naila gibt es im Internet: www.frankenpost.de Foto: Hüttner

02.06.2019

Region

Roter Lack, Sau am Spieß und die Rockzipfl

Die Feuerwehr in Naila gibt es seit 150 Jahren. Dieses Jubiläum hat die Wehr mit einem Festwochenende gefeiert. » mehr

27.05.2019

Region

Regionaldekan Zerndl kommt zur Orgelweihe

Schwarzenbach am Wald - Ein Festgottesdienst steht am kommenden Sonntag, 2. Juni, im Schwarzenbacher Ortsteil Schwarzenstein auf dem Programm. » mehr

Grillen

17.05.2019

dpa

So gibt es beim Grillen keine Probleme mit Salmonellen

Erst kühl halten, dann gut durchgrillen: Um Krankheiten durch Salmonellen zu vermeiden, gelten beim Grillen einige Regeln - denn auch die Erreger freuen sich über sommerliche Temperaturen. » mehr

Hund am Grill

15.05.2019

dpa

Grillfleisch ist nichts für Hunde

Trotz Betteln und sehnsüchtigem Blick: Dem Hund sollte man vom Grillfleisch nichts abgeben. Es ist aus mehreren Gründen nicht für das Tier geeignet. » mehr

Frank Ribéry

15.05.2019

Überregional

Ribéry über die Zeit mit Robben: «Wunderbare Geschichte»

Die ganz besondere Beziehung zwischen Franck Ribéry und dem FC Bayern endet. Der französische Fußball-Star blickt in der «Sport Bild» mit Stolz auf seine Zeit mit Arjen Robben zurück. Ribéry äußert si... » mehr

Marxgrüner Osterfeuer lodert in den Nachthimmel

22.04.2019

Region

Marxgrüner Osterfeuer lodert in den Nachthimmel

Entzündet von der Landjugend, ist am Samstagabend im Nailaer Ortsteil Marxgrün weithin sichtbar das Osterfeuer aufgelodert. Bereits am Wochenbeginn hatten die jungen Leute das privat gespendete Holz u... » mehr

Kiefer Sutherland

17.04.2019

Deutschland & Welt

Kiefer Sutherland belegte Kochkurs aus Angst um seine Kinder

Kiefer Sutherland fühlt sich nicht nur vor der Kamera wohl. Auch die Küche ist für den Schauspieler ein heimeliger Ort. Das war nicht immer so. » mehr

Platz und Ruhe beim Grillen

16.04.2019

Ernährung

Von Bier auf dem Fleisch und anderen Todsünden am Grill

Der Grill ist fit für die Saison, die Glut wirkt perfekt, also nichts wie drauf auf den Gitterrost mit Steaks und Würstchen. Da kann ja nicht so viel schiefgehen, oder? «Oh doch», warnt ein Grillprofi... » mehr

Den Grill anzünden

09.04.2019

dpa

So glüht Holzkohle ordentlich durch

Ein laues Lüftchen, brutzelnde Steaks, glühende Holzkohle: So sieht für viele der perfekte Abend im Frühling oder Sommer aus. Nur eine Kleinigkeit steht dem Glück manchmal im Weg: das Anzünden der Koh... » mehr

Plakat

03.03.2019

Deutschland & Welt

Wolfgang Schäuble warnt vor Protzerei

Blattgold-Steaks und Mega-Gehälter: Wer mit seinem Reichtum in der Öffentlichkeit protzt, sendet Signale in die Gesellschaft. Bundestagspräsident Schäuble warnt vor den Folgen. » mehr

Den Aufbau der Sonderschau "Kahla kreativ. Tasting Tomorrow" im Selber Porzellanikon begleiten Museumsdirektor Wilhelm Siemen (von links) und Kuratorin Dr. Jana Göbel sowie Professorin Barbara Schmidt von der Firma Kahla. Im Vordergrund zu sehen ist der Entwurf "Spieß" von Auréline Caltagirone. Mit den kleinen Porzellanobjekten kann man zum Beispiel Dessertstücken aufnehmen. "Mit dem Essen spielen ist erlaubt", findet die Designerin.	Foto: Tamara Pohl

18.01.2019

FP

Weißes Gold erlebt Renaissance

Das Museum in Selb zeigt die Schau "Kahla kreativ. Tasting Tomorrow". Tatsächlich gibt sie Ausblicke auf den Geschmack von morgen. » mehr

Den Aufbau der Sonderschau "Kahla kreativ. Tasting Tomorrow" im Selber Porzellanikon begleiten Museumsdirektor Wilhelm Siemen (von links) und Kuratorin Dr. Jana Göbel sowie Professorin Barbara Schmidt von der Firma Kahla. Im Vordergrund zu sehen ist der Entwurf "Spieß" von Auréline Caltagirone. Mit den kleinen Porzellanobjekten kann man zum Beispiel Dessertstücken aufnehmen. "Mit dem Essen spielen ist erlaubt", findet die Designerin.	foto: Tamara Pohl

17.01.2019

Fichtelgebirge

Das Weiße Gold erlebt eine Renaissance

Das Museum in Selb zeigt ab morgen die Schau "Kahla Kreativ. Tasting Tomorrow". Tatsächlich gibt sie Ausblicke auf den Geschmack von Morgen. » mehr

Vergoldetes Essen? Seit Fußballstar Franck Ribéry damit Schlagzeilen gemacht hat, ist Gold in aller Munde. Foto: Roland Weihrauch/dpa

08.01.2019

Region

Blattgold sorgt für "Glitter-Kacka"

Fußballstar Franck Ribéry hat mit seinen vergoldeten Riesensteak Schlagzeilen gemacht. Fernsehkoch Alexander Herrmann hält von Gold im Essen nichts. Das sehen andere auch so. » mehr

Alfons Schuhbeck

08.01.2019

Deutschland & Welt

Gold-Steak etc. - dafür bekamen Promis Ärger

Es sind vor allem die Ausraster in sozialen Medien, die Ribéry Ärger eingebracht haben. Doch los ging alles mit einer teuren Delikatesse. Der Fußballer ist nicht der erste Promi, der in diese Falle ge... » mehr

Schwabacher Goldschläger

07.01.2019

Fichtelgebirge

Vergoldetes Steak: "Ich würde es weder essen noch anbieten"

3 Fragen an: Chefkoch Ulrich Kohler. Er kann den Vorlieben Franck Riberys für vergoldetes Steak nicht viel abgewinnen. » mehr

07.01.2019

Deutschland & Welt

Bayerns Innenminister zu Ribéry: «Muss Vorbild sein»

Bayerns Innenminister Joachim Herrmann hat Fußballstar Franck Ribéry nach dessen Social-Media-Skandal um ein vergoldetes Steak gerügt. Wenn man von dieser Prominenz in der Öffentlichkeit lebt, dann mü... » mehr

Gutverdiener

07.01.2019

Überregional

Debatte um Protz-Profis: Privat oder einfach nur dekadent?

Fußball-Lebemann George Best hatte es so formuliert: «Ich habe viel Geld für Alkohol, Frauen und schnelle Autos ausgegeben, den Rest habe ich einfach verprasst.» Nach dem Fall Franck Ribéry stellt sic... » mehr

Franck Ribéry und Rafinha

06.01.2019

Überregional

Goldsteak-Affäre: «Hohe Geldstrafe» für Bayern-Star Ribéry

Der Streit um ein Goldsteak und obszöne Schimpftiraden sollen Franck Ribéry teuer zu stehen kommen. Der FC Bayern ist bemüht, die Entgleisung seines Stars zu erklären, bestraft ihn aber auch. » mehr

"Katzenklo" auf japanisch

07.01.2019

FP

"Katzenklo" auf japanisch

Nürnberg - Mit seinem Programm "Ordnung muss sein" gastiert Helge Schneider am 6. Februar um 20 Uhr in der Meistersingerhalle in Nürnberg. » mehr

Im Tierheim Selb warten viele Vierbeiner auf ein neues Zuhause. Am Tag der offenen Tür wollen sie sich von ihrer besten Seite zeigen. Foto: Gisela König

28.08.2018

Region

Tiere suchen Für-immer-Zuhause

Das Tierheim Selb feiert Tag der offenen Tür. Die Besucher können sich die Vierbeiner ansehen und sich vielleicht sogar verlieben. Es wartet ein großes Programm. » mehr

Vorsitzende Inge Winkler und Christian Lotter beim Königstanz im vergangenen Jahr. Foto: W. Oetter

21.08.2018

Region

Untersteinach lädt zum Schützenfest ein

Die Schützengesellschaft Untersteinach lädt für den kommenden Sonntag, 26. August, ins neue Vereinsheim in die Au 1 zum Schützenfest ein. » mehr

Von Katja Bauer

02.08.2018

FP/NP

Verzicht und Moral

Wer Fleisch mag, der kennt das Gefühl vielleicht: Manchmal hat man schon aus reiner Notwehr Lust auf ein Steak. » mehr

Fleischtheke im Supermarkt

31.07.2018

Ernährung

Warum Innereien ein Comeback verdienen

Steak, Hack und Hühnerbrust: Wenn Bundesbürger an der Fleischtheke einkaufen, bleiben sie lieber an der Oberfläche von Schlachttieren. Doch bei Delikatessrestaurants sind Innereien neuerdings im Komme... » mehr

Alle Jahre wieder: Die FGVler wanderten am Wiesenfest-Samstag ins Blumenthal. Foto: pr.

17.07.2018

Region

FGV Selb wandert ins Blumenthal

Am Wiesenfest-Samstag wandert der FGV-Selb seit Jahren zu den Angel-Freunden ins Blumenthal. Auch in diesem Jahr traf sich die Gruppe um 9 Uhr am Theaterparkplatz in Selb. » mehr

Jeannine Flechtner ist die neue Geschäftsführerin der Luisenburg-Gastronomie. Sie lebt mit ihrem Lebensgefährten und Gesellschafter Matthias Prechtl seit einigen Wochen in der Pächterwohnung. Foto: Matthias Bäumler

12.07.2018

Region

Jetzt spricht der Wirt-Anwalt

Der Gesellschafter der Luisenburg-Gastronomie, Matthias Prechtl, nimmt zu den Vorwürfen gegen ihn Stellung. Der Betrieb laufe in vollem Umfang weiter. » mehr

Durch die Landschaft rings um Berg, vorbei an vielen Wiesen und Feldern, führt die Läufer der Weg. Foto: Hüttner

10.07.2018

Region

Im Dauerlauf durch die Natur

144 Teilnehmer starten beim 30. Volksdauerlauf der Sportvereinigung Berg. Als teilnehmerstärkste Gruppe holt sich die IfL Hof den Wanderpokal. » mehr

Eine Gruppe junger Bürger will die Kerwa in Hegnabrunn am Leben erhalten. Die Idee zur ersten Hegnabrunner Zeltkerwa wurde vor einem Jahr bei der Geburtstagsfeier von Ralf Pistor (im Bild Zweiter von rechts) geboren. Foto: Werner Reißaus

08.07.2018

Region

Hegnabrunn feiert erstmals Zeltkerwa

Nach 34 Jahren ziehen wieder Ortsburschen und Ortsmadla durchs Dorf. Gefeiert wird am 14. Juli auf dem Festplatz. » mehr

Die Bauchtanzgruppe zeigte am Nachmittag ihr Können. Foto: Horst König

03.07.2018

Region

Eine Gemeinde feiert sich selbst

Das Neusorger Bürgerfest lockt wieder viele Menschen an. Außer einem bunten Programm gibt es auch einen Lauf für einen guten Zweck. » mehr

Grillsoße mit Mango

12.07.2018

dpa

Mangocreme mit Chili und Frühlingszwiebel

Sommerzeit ist Grillzeit. Fleisch wird eingelegt, Salatdressing gemixt und natürlich auch Soße zu Steaks und Gemüse zubereitet. Warum nicht mal eine Mangocreme mit Chili? » mehr

Martin Brodmann, Vorsitzender der Geschäftsführung bei "Nutrition Secure Solutions", Tochter und Vorstandsassistentin Meghan und Präsident Rolf Stumpf (von links) präsentieren die Weltneuheit, mit der sie nun von der Region aus Europa erobern wollen: "Pete & Phil's" Fleisch in Flaschen.	Foto: Tanja Kaufmann

28.06.2018

FP/NP

Ein Schlückchen Steak für unterwegs

Nach dem "Coffee to go" gibt es nun Fleisch in Flaschen: Ein Metzger aus der Pfalz hat einen nahrhaften Trink-Snack entwickelt, der von Ebern aus die Welt erobern soll. » mehr

Feinstaub-Belastung durch Holzkohle

20.04.2018

dpa

Umweltbundesamt: Feinstaub durch Holzkohle bedenken

Grillen ist ein Vergnügen. Damit einem Feinstaub in der Luft und Aluminium im Steak nicht die Laune verderben, sollten Grillmeister folgende Ratschläge des Umweltbundesamtes beherzigen. » mehr

Eine Kundin informiert sich im vergangenen Jahr beim Selbitzer Kreativmarkt an einem Stand.	Archivfoto: Nauck

11.03.2018

Region

Selbitz lädt ein zum Kreativmarkt

Selbitz - Die Werbegemeinschaft und der Marktverein Selbitz veranstalten am 25. März, einem Sonntag, wieder den Selbitzer Handwerker- und Kreativmarkt. » mehr

Autobrand nach einem Unfall: Das gehört zum Geschäft der Feuerwehr. Immer mehr Fahrzeuge sind zudem mit automatischen Unfallmeldern ausgestattet und setzen nach einem Vorfall einen elektronischen Notruf ab.

04.01.2018

Region

Das erste Dutzend Einsätze ist schon voll

Die Hofer Feuerwehr hat etwa zwei Einsätze pro Tag. Die Anzahl ist seit Jahren konstant - doch ändert sich die Art der Arbeit. So steigt die Belastung für die Floriansjünger. » mehr

Weihnachtsmarkt in Oberkotzau Oberkoatzau

10.12.2017

Region

Besinnliche Stunden in Oberkotzau

Zahlreiche Gäste haben den Oberkotzauer Weihnachtsmarkt besucht, heuer in der 33. Auflage. » mehr

Einfach schnell will Alexander Herrmann in seiner neuen Kochshow kulinarische Genüsse zaubern. Unser Bild zeigt ihn in seinem neuen Lokal in Nürnberg.

01.12.2017

Region

Alexander Herrmann: "Ich erzähle auch von Pleiten, Pech und Pannen"

Der Wirsberger Sternekoch Alexander Herrmann startet im Januar mit seiner neuen Kochshow in Bayreuth. Dabei soll es vor allem eines: schnell gehen. » mehr

Oktoberfest-Gaudi mit den Troglauer Buam

22.09.2017

FP

Oktoberfest-Gaudi mit den Troglauer Buam

Der Bayreuther Herzogkeller feiert am 30. September und 1. Oktober sein traditionelles Oktoberfest. An beiden Tagen gibt es eine spezielle Oktoberfest-Karte mit typischen Schmankerln, darunter Oktober... » mehr

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