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  6. Alexander Herrmann

Alexander Herrmann
Das sind die besten Restaurants in Oberfranken

Gekürt vom „Feinschmecker“ Das sind die besten Restaurants in Oberfranken

In das Ranking der 500 besten Restaurants in Deutschland haben es auch Lokale aus Oberfranken geschafft. Hier lässt es sich besonders gut essen. 05.11.2025
Alexander Herrmann hat neue Kollegen

Sternekoch in Hit-Sendung Alexander Herrmann hat neue Kollegen

Für die neuen Folgen bekommt das Kochformat „The Taste“ mit dem oberfränkischen Gastro-Star Zuwachs in der Jury. Wer greift neben Herrmann und Raue zum Löffel? 22.10.2025
Im Herbst jagt ein Highlight das nächste

Event-Vorschau Im Herbst jagt ein Highlight das nächste

Der Herbst und der nahende Winter bieten in Oberfranken und der Region Konzerte und Veranstaltungen in Hülle und Fülle. Nicole, Nino de Angelo und Kerstin Ott treten auf. Auf wen man sich sonst noch freuen darf. 17.10.2025

Abstimmung nur noch heute möglich "Future Lab" von Bätz und Herrmann kämpft um Preis

Bei einem Voting kann das Kreativlabor von Tobias Bätz und Alexander Herrmann den Publikumspreis „Innovator des Jahres“ gewinnen. Daneben sind noch fünf weitere Kandidaten aus Oberfranken nominiert. 15.10.2025
„Die Frankenpost zeigt, was an meinen Wurzeln passiert“

80 Jahre Frankenpost „Die Frankenpost zeigt, was an meinen Wurzeln passiert“

Zum Jubiläum verraten Leser, was sie ganz persönlich mit ihrer Frankenpost verbinden. Auch für Starkoch Alexander Herrmann ist die Zeitung wichtig. Teil 2. 08.10.2025
Zwei Köche auf Platz 1 – auch Stuttgart ist dabei

Die 100 besten Köche Deutschlands Zwei Köche auf Platz 1 – auch Stuttgart ist dabei

Bei den Rolling Pin Awards in Düsseldorf wurden die „100 Best Chefs“ gekürt. Baden-Württemberg ist mit 16 Restaurants vertreten – auch zwei Stuttgarter Sommeliers wurden ausgezeichnet. 01.10.2025
Herrmann und Bätz zwei der besten Sterneköche Deutschlands

Krönung der fränkischen Küche Herrmann und Bätz zwei der besten Sterneköche Deutschlands

Die deutsche Gastronomie hat gewählt: In Düsseldorf haben sie ihre Favoriten gekürt. Das Sieger-Duo hebt die fränkische Küche auf ein neues Niveau. 30.09.2025
Herrmann und Rassau bieten Koch-Comedy in Hof

Show in der Freiheitshalle Herrmann und Rassau bieten Koch-Comedy in Hof

„Da host dir die Goschn verbrennt!“ Kabarettist Martin Rassau und Sternekoch Alexander Herrmann erobern als „Kochmödianten“ die Bühne – und gastieren bald auch in Hof. 28.09.2025
Was am Montag wichtig ist

In der Region Was am Montag wichtig ist

Der Starkoch Alexander Herrmann aus Wirsberg ist weit über die Region hinaus bekannt. Nun entscheidet sich, ob ihm und Tobias Bätz eine besondere Ehre zu Teil wird. Das ist nicht alles. 28.09.2025
Günstigere Ableger vom Sterne-Restaurant – Wie Zweitrestaurants das Herz erobern

Kulinarische Liebeserklärung Günstigere Ableger vom Sterne-Restaurant – Wie Zweitrestaurants das Herz erobern

Ein Bistro in Cancale verändert alles: Tintenfischringe wie Offenbarungen, Austern am Meer. Warum Zweitrestaurants oft die wahren Lieblinge sind - eine kulinarische Liebeserklärung 15.09.2025
Das Geheimnis des Saunameisters

Von Burnout zu Duftöl Das Geheimnis des Saunameisters

Mario Ammon aus Wirsberg hat ein Burnout den Boden unter den Füßen weggezogen. Wie er dadurch zu einem führenden Sauna-Experten wurde und was ihn mit Alexander Herrmann verbindet. 13.10.2024
Herrmanns Posthotel in US-Guide

Weltweite Beachtung Herrmanns Posthotel in US-Guide

Der erfolgsverwöhnte Sternekoch Alexander Herrmann freut sich über eine besondere Beachtung. Wie es dazu kam. 20.08.2025
Das wäre Bayern ohne Franken

Neue Bücher über die Region Das wäre Bayern ohne Franken

Oberfranken hat seine Bedeutung: Zahlreiche Bücher aus und über die Region sowie den Norden Bayerns sind im ersten Halbjahr erschienen. 03.07.2025
Star-Koch besucht Bio-Hof im Frankenwald

Alexander Herrmann Star-Koch besucht Bio-Hof im Frankenwald

Für die Fernsehsendung „Aufgegabelt“ sieht sich Sternekoch Alexander Herrmann auf einem besonderen Bauernhof in Schwarzenbach am Wald um. Wie dort ein junger Biobauer dafür sorgt, dass Veganer zu Fleischessern werden.  17.06.2025
Freaks bitten zu Tisch – und Tausende kommen

Food-Festival in Wirsberg Freaks bitten zu Tisch – und Tausende kommen

Am Sonntag verwandelt sich Wirsberg erneut zur „Fressmeile“ der Superlative: Beim dritten Food-Festival strömen Gäste zu zahlreichen Ständen. 01.06.2025
Wirsberg wird zur Food-Hauptstadt

Festival am Sonntag Wirsberg wird zur Food-Hauptstadt

Essen aus einer Welt und eine Art „Fressmeile“ auf hohem Niveau: Unter dem Titel „Zu Tisch“ präsentieren 89 Aussteller ihre Produkte. Und was macht Alexander Herrmann? 13.10.2024
Neues Buch von Alexander Herrmann

"Heldenküche" für Hausärzte Neues Buch von Alexander Herrmann

Zum Tag der Hausarztmedizin erscheint das Kochbuch „Heldenküche – Die Hausärzte-Edition“ von Star-Koch Alexander Herrmann aus Wirsberg. Welche Einblicke und Rezepte die Leser hier bekommen. 09.04.2025
Was am Montag wichtig ist

In der Region Was am Montag wichtig ist

Das bringt der Tag: Das Leben des Wirsberger Starkochs Alexander Herrmann wird im Fernsehen aufgezeigt. In Marktredwitz sorgt eine neue Baustelle für Änderungen im Verkehrsfluss. Rehau bekommt neue Wanderwege – und Röslau einen Bikepark. Und eine Studie zur Grundsteuer-Reform schlägt im Hofer Land hohe Wellen. 05.11.2024
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