Brauerei - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Frankenpost

Brauerei

Der harte Kampf der bayerischen Brauer

Bierkrise Der harte Kampf der bayerischen Brauer

Bayerns Brauwirtschaft trotzt der Bierkrise. Aber auch im Freistaat sinkt der Bierkonsum, vor allem Traditionsbrauereien im Mittelstand geben auf. 22.04.2025

So geht's der Kulmbacher Brauerei

Geschäftsjahr 2024 So geht's der Kulmbacher Brauerei

Nachdem die Bierbranche zuletzt ordentlich durchgeschüttelt wurde, legt nun das oberfränkische Brauereiunternehmen die Bücher offen. Absatz, Umsatz, Vorstandsbezüge - so sehen die Zahlen aus. 14.04.2025

Biervielfalt bei der Home Brew in Bayreuth

Fungi Speziale räumt ab Biervielfalt bei der Home Brew in Bayreuth

Von wegen Unglückszahl: Ausgerechnet im 13. Jahr seiner Hobbybrauer-Karriere hat sich Markus Klössinger bei der Home Brew in Bayreuth den Sieg geholt. 30.03.2025

Nächste Hiobsbotschaft aus der Gastronomie

Landkreis Kulmbach Nächste Hiobsbotschaft aus der Gastronomie

Am Freitag hatte das beliebte Ausflugslokal Klosterbräu im Kulmbacher Land vorerst zum letzten Mal geöffnet. Gibt es einen Hoffnungsschimmer? 27.03.2025

Brauereisterben immer dramatischer

50 Betriebe weniger Brauereisterben immer dramatischer

In keinem Bundesland haben in den vergangenen Jahren mehr Brauereien geschlossen als in Bayern. Die weiteren Aussichten? Düster – wie ein Blick nach Oberfranken zeigt. 21.03.2025

Das „Leonhardor“-Bier ist bereit

Starkbierfest in Stadtsteinach Das „Leonhardor“-Bier ist bereit

Das Starkbierfest bei der Brauerei Schübel hat Tradition. Neben einem dunklen Kellerbier stehen heuer die Zukunftspläne von Landrat Söllner im Mittelpunkt. 09.01.2024

Wie Bierflaschen die Wirtshäuser zerstörten

Rehau Wie Bierflaschen die Wirtshäuser zerstörten

Vor etwa 100 Jahren hatte Rehau rund 6000 Einwohner und etwa 60 Gaststätten. Heute sieht die Lage ganz anders aus. 13.03.2025

Blick in die Maske: Aus Eli Wasserscheid wird Doro Bär

Nockherberg 2025 Blick in die Maske: Aus Eli Wasserscheid wird Doro Bär

Am Mittwoch findet das traditionelle Politiker-Derblecken auf dem Münchner Nockherberg statt. Für das Singspiel zum ersten Mal gedoubelt wird die fränkische CSU-Politikerin Dorothee Bär. Unsere Redaktion hat einen exklusiven Blick in die Maskenabteilung erhalten. Wie Schauspielerin Eli Wasserscheid als "Doro" aussieht. 10.03.2025

Hofer „Derbleggn“ in neuen Händen

Absolvinator-Anstich Hofer „Derbleggn“ in neuen Händen

Adrian Roßner und Rainer Krauß lösen kommende Woche den „Bräu“ Hans-Joachim Hansen bei der Fastenpredigt ab. Wie sie dazu kamen, wer sie inspiriert und wie der Schreibprozess lief, verraten sie vorab exklusiv. 27.02.2025

Oberfränkin will Bierkönigin werden

Online-Voting Oberfränkin will Bierkönigin werden

Im Rennen mit 65 Mitbewerberinnen hat sich eine Forchheimerin behauptet. Nun ist sie unter den letzten sechs Kandidatinnen, die demnächst per Voting zur Bierkönigin Bayerns gewählt werden wollen. Wie geht es weiter? 20.02.2025

Zeitenwende macht vor Bier-Machern nicht Halt

Kommentar zu Beck’n-und Lang-Bräu Zeitenwende macht vor Bier-Machern nicht Halt

Zwei Brauereien schließen. Aus unterschiedlichen Gründen. Unser Redakteur macht sich auf die Suche nach Ursachen. Eine ist, findet er, die Zeitenwende. Nicht die politische, sondern die im Anspruchsdenken der Leute. 12.07.2022

Darum wird die Lang-Bräu fehlen

Umfrage Darum wird die Lang-Bräu fehlen

Ende Mai sperrt die Traditionsbrauerei in Schönbrunn zu. Vorher findet noch ein letzter Faschingsumzug der Lang-Bräu statt. Wie reagieren die Menschen aus dem Fichtelgebirge auf das Ende? 03.02.2025

Traditionsbrauerei Lang-Bräu schließt - das sind die Gründe

Schönbrunn Traditionsbrauerei Lang-Bräu schließt - das sind die Gründe

Die Traditionsbrauerei Lang-Bräu aus Schönbrunn im Landkreis Wunsiedel muss nach mehr als 170 Jahren den Betrieb einstellen. Die Brauerei war in den vergangenen Jahren vor allem durch ihren Werbeslogan „Läuft.“ in der Region beliebt und bekannt. Dennoch sei der Schritt unausweichlich, wie die Inhaber erklären. 27.01.2025

Kultladen in Hof macht dicht

Nach 28 Jahren Kultladen in Hof macht dicht

Warum der Landbierdealer schließt und wie es nun für Dieter Filsinger weitergeht. 14.01.2025

Früh am Morgen wird das Bier verkostet

Bei Maisel in Bayreuth Früh am Morgen wird das Bier verkostet

Ist das top – oder muss das weg? Das ist die Frage, die drei Nasen und drei Gaumen jeden Morgen um 8 Uhr in der Bayreuther Brauerei Maisel beantworten. Die Freigabe-Verkostung toppt alle Laborwerte. Nur Bier, das hier ausgezeichnet schmeckt, darf raus. 13.01.2025

Das neue Club-Maskottchen Rhinola kommt aus Mainleus

1. FC Nürnberg Das neue Club-Maskottchen Rhinola kommt aus Mainleus

Nach dem Bier nun das Maskottchen für die Kinder: Kulmbach prägt den 1. FC Nürnberg. Die Geschichte hinter Rhinola und seiner Erfinderin. 13.10.2024

Ein Mann für die großen Projekte

Serie: Mein Lieblingsstück Ein Mann für die großen Projekte

Herbert Heßlinger war und ist ein Virtuose, wenn es darum geht, für knifflige Probleme eine Lösung zu finden. Mehr als ein halbes Jahrhundert hat er im Kulmbacher Mönchshof verbracht. 18.06.2024

Eine Bierdusche zum Abschluss

Ausbildung Eine Bierdusche zum Abschluss

Mit der traditionellen Brauer-Taufe beenden Auszubildende zum Brauer und Mälzer ihre Lehre. Doch damit nicht genug: Im Kulmbacher Mönchshof sind auch Wille und Bizeps gefragt. 19.08.2024

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