Gewürze - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Frankenpost

Gewürze

Juwel mit Vorbildcharakter

Kulmbach Juwel mit Vorbildcharakter

Ernährungsminister Helmut Brunner ist voll des Lobs über das neue Museum. Den Mönchshof nennt der Minister ein "Gesamtkunstwerk". 16.10.2015

Kulmbach Raps-Stiftung vergibt wieder Stipendien

Gewürz-Sommeliers sind gefragte Experten. Für den nächsten Kurs in Kulmbach können sich Interessierte für ein Stipendium bewerben. 01.10.2015

Kulmbach "Das Epizentrum der Genussregion"

Landrat Söllner zeigt sich bei einem Besuch auf der Baustelle des Gewürz- museums begeistert von der Entwicklung. Besonderes Lob zollt er Sigrid Daum für ihren Einsatz. 17.09.2015

Begeistert von der Welt der Gewürze

Kulmbach Begeistert von der Welt der Gewürze

Daniel Bergmann schafft sein Fachabitur mit einem Schnitt von 1,44. Für seinen Fleiß bekommt er den Adalbert-Raps-Preis. 12.07.2015

Das Gespür fürs richtige Aroma

Kulmbach Das Gespür fürs richtige Aroma

Christian Villa aus Wahl bei Presseck ist nicht nur Koch aus Leidenschaft, sondern auch Deutschlands jüngster Gewürz-Sommelier. Vor Kurzem kochte er für Zuschauer des ZDF-Fernsehgartens live: Blutwurst mit Schokolade und Brombeeren. 22.05.2015

Das Kompetenzzentrum rüstet auf

Kulmbach Das Kompetenzzentrum rüstet auf

20 neue Stellen soll das "KErn" in Kulmbach in den nächsten fünf bis zehn Jahren hinzubekommen. Die Planungen sind schon angelaufen. Das Thema Ernährung gewinnt immer mehr an Bedeutung. 17.04.2015

Das Abc der gesunden Ernährung

Länderspiegel Das Abc der gesunden Ernährung

Wer sich fleischlos ernährt, muss keine Nährstoffe entbehren. Das zeigen viele Produkte, die neu auf dem Markt sind. Zum heutigen Welt-Vegetarier-Tag stellen wir einige von ihnen vor. 01.10.2014

Mehr als das Salz in der Suppe

Münchberg Mehr als das Salz in der Suppe

Der gebürtige Münchberger Christian Villa ist seit dieser Woche einer der ersten Gewürz-Sommeliers Deutschlands. Der angehende Koch ist außerdem bundesweit der Jüngste mit dieser Fortbildung. 27.06.2014

Wissen, wo der Pfeffer wächst

Kulmbach Wissen, wo der Pfeffer wächst

Tiefer Einblick in die Welt der Gewürze: 16 Fachleute aus dem Ernährungs-Handwerk, der Gastronomie und dem Handel qualifizieren sich in der ersten Seminarreihe des KErn zum Gewürz-Sommelier. 25.06.2014

Selb Drei-Gänge-Menü vom Grill

Die Profis von der Frankenflamme zeigen, dass Gourmet-Essen auch im Freien möglich ist. 30.03.2014

Zeller trotzen zur Kärwa dem Regenwetter

Münchberg Zeller trotzen zur Kärwa dem Regenwetter

So dicht wie im vergangenen Jahr ist der Marktplatz in Zell in diesem Jahr nicht bevölkert gewesen. Weder mit Marktständen noch mit Gästen. In diesem Jahr lockte nicht die Sonne zu einem Herbstspaziergang. Dennoch schlenderten einige über den Marktplatz, versorgten sich mit Tee und Gewürzen. 21.10.2013

Selb erlebt fantastische Tage

Selb Selb erlebt fantastische Tage

Nach einem Wochenende voller Musik, Spiel, Tanz, Akrobatik und Frohsinn kehrt nun am Goldberg wieder Ruhe ein. Die Fans mittelalterlicher Freuden reisen ab - und freuen sich schon auf das nächste Jahr. 08.09.2013

Zeitreise zwischen Heilkräutern

Gartenwochen Zeitreise zwischen Heilkräutern

Gesucht ist heute ein Garten, der sich inmitten einer musealen Anlage befindet. Sie erzählt vom Leben auf dem Lande, von mittelalterlicher Gartenkultur, Agrarhistorie und regionaler Geschichte. 16.05.2013

Der Landkreis zum Anfassen

Kulmbach Der Landkreis zum Anfassen

Das Landratsamt Kulmbach ist ein Dienstleister ersten Ranges. Das erfahren die Landkreisbewohner am Tag der offenen Tür. 30.09.2012

Ein Schatz in Sachen Genuss

Kulmbach Ein Schatz in Sachen Genuss

Die Adalbert Raps-Bibliothek im Mönchshof hat ein riesiges Wissen über Gewürze, Koch- und Backkunst zusammengetragen. Brigitte Lauterbach lädt Interessierte gern zum kostenlosen Schmökern ein. 22.05.2012

Wurst-Zutaten kosten immer mehr

Marktredwitz Wurst-Zutaten kosten immer mehr

Höhere Kosten für Naturdarm und Gewürze bereiten den Metzgern Sorgen. Für Probleme sorgt jetzt auch noch die Iran-Krise. 29.02.2012

Mönchshof plant ein Gewürzmuseum

Kulmbach Mönchshof plant ein Gewürzmuseum

Gewürze, Fleisch und Wurst sollen in einem weiteren Projekt das Angebot abrunden. An den Anträgen für die Finanzierung wird schon gearbeitet. 13.02.2012

Schauensteiner Adventsflair

Naila Schauensteiner Adventsflair

Der "Budenzauber am Selbitztal-Radweg" lockt viele Besucher aus der Region. Die Kinder tragen zum Gelingen bei und haben selbst den größten Spaß. 12.12.2011

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