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  6. Mehrwertsteuer

Mehrwertsteuer
Wird das Schnitzel bald günstiger bei uns?

Steuer sinkt Wird das Schnitzel bald günstiger bei uns?

Am 1. Januar sinkt in der Gastronomie die Mehrwertsteuer. Doch geben Wirte die Ersparnis weiter? Die Gewerkschaft NGG rät, notfalls ein Beweis-Foto zu machen. 22.10.2025
Gastro-Chef warnt vor weiterem Wirtshaussterben

„Alte Feuerwache“ Gastro-Chef warnt vor weiterem Wirtshaussterben

Die „Alte Feuerwache“ in Kulmbach hat Insolvenz angemeldet. Sie ist nicht das einzige Wirtshaus mit Problemen in der Region. Alexander Schütz spricht von einer „ernsten Situation“. 13.10.2024
„Da braucht es keine Gewerkschaftspolizei“

Lesermeinung zur Gastro „Da braucht es keine Gewerkschaftspolizei“

Werden sich die Preise auf der Speisekarte nach unten bewegen, wenn die Mehrwertsteuer sinkt? Die meisten sagen: Nein. Ein Aufregerthema. 22.08.2025
Angeschlagenes Gastgewerbe: Kein Geld für Schnitzel-Rabatt?

Halbjahresbilanz Angeschlagenes Gastgewerbe: Kein Geld für Schnitzel-Rabatt?

Nur mit höheren Preisen retten Restaurants und Kneipen ihre Umsätze. Die Kunden sparen beim Ausgehen. Trotz der angekündigten Steuersenkung sollten sie nicht auf einen «Schnitzel-Rabatt» hoffen. 20.08.2025
Bloß kein Alibi draus machen!

Gastronomie in der Krise Bloß kein Alibi draus machen!

Die Mehrwertsteuersenkung muss auch beim Gast ankommen, meint unser Autor. 13.08.2025
Ohne Gäste gibt es keine Gaststätte

Gastronomie in der Krise Ohne Gäste gibt es keine Gaststätte

Die Politik ist gefragt, zeitnah zusätzliche Rettungsanker für die Gastronomen auszuwerfen – andernfalls droht ein Kollaps, meint unser Autor. 31.07.2025
Streit um Erhöhung der Pendlerpauschale

Finanzen Streit um Erhöhung der Pendlerpauschale

Die neue Bundesregierung möchte Steuerentlastungen für Bürger sowie die Wirtschaft auf den Weg bringen. Doch Länder protestieren. Sie fürchten Mindereinnahmen in Milliardenhöhe. 02.06.2025
Wirtshäuser hoffen auf Trendwende

Mehrwertsteuer soll sinken Wirtshäuser hoffen auf Trendwende

Die künftigen Koalitionäre in der Bundesregierung haben der Gastronomie Entlastungen versprochen. Was hält die gebeutelte Branche in der Region von den Plänen? 11.04.2025
Wirtshaussterben nimmt an Fahrt auf

Insolvenzwelle rollt Wirtshaussterben nimmt an Fahrt auf

Die Sorgen in der Gastro-Branche wachsen. Was Oberfrankens Wirte-Vertreter jetzt fordern. 03.01.2025
Feuerwehr Issigau rüstet kräftig auf

Neues Löschfahrzeug Feuerwehr Issigau rüstet kräftig auf

In Issigau kann das alte Löschfahrzeug von 1986 endlich abgelöst werden. Die Freude über das neue LF10 wird nur durch die Fördermodalitäten getrübt. 21.10.2024
Wirte in der Zwickmühle

Rückkehr zu 19 Prozent Wirte in der Zwickmühle

Seit Januar müssen Gasthäuser wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer abführen. Wirte wollen ihre Gäste nicht verprellen, kommen aber mit dem alten Preis nicht hin. Wie viel der Schweinsbraten im Raum Kulmbach jetzt mehr kostet. 31.01.2023
Mehrwertsteuer-Schock hat Folgen

Kronacher Gastronomen berichten Mehrwertsteuer-Schock hat Folgen

Seit Anfang des Jahres gilt wieder der normale Mehrwertsteuersatz beim Essen im Restaurant. Manche Gäste orientieren sich daher um. Sogar Kronachs Sternekoch spürt erste Auswirkungen. 08.02.2024
Ist Essengehen nun Luxus?

Im Fichtelgebirge Ist Essengehen nun Luxus?

Nicht alle Branchen starten gut ins neue Jahr: Die gesenkte Mehrwertsteuer in der Gastronomie von sieben Prozent gehört seit Montag der Vergangenheit an. Bleibt Wirten aus der Region eine Alternative, als die Kosten an die Gäste weiterzugeben? 02.01.2024
„Wir werden die Mehrwertsteuer weitergeben müssen“

Rückkehr zu 19 Prozent „Wir werden die Mehrwertsteuer weitergeben müssen“

Der Preise für einen Restaurantbesuch sind deutlich gestiegen. Zwei Gastwirte aus dem Raum Kulmbach erklären, weshalb ihnen dennoch nicht mehr übrig bleibt – und sie den Frust ihrer Gäste ein wenig verstehen. 20.12.2023
„Wir verlieren gerade unser Wohnzimmer“

Gastronom klagt „Wir verlieren gerade unser Wohnzimmer“

In der nächsten Woche ist Schluss mit sieben Prozent Mehrwertsteuer in der Gastronomie. Was das für Gäste und Wirte bedeutet? Spitzenkoch Alexander Schütz gibt Antworten. 20.12.2023
Droht ein Gastro-Gau?

Wegen Mehrwertsteuer Droht ein Gastro-Gau?

Im Hofer Land blicken Gastronomen mit gemischte Gefühlen auf die Rückerhöhung der Mehrwertsteuer. Baustellen gibt es viele. Wie blickt man in die Zukunft? 21.11.2023
Jetzt sprechen die Gastro-Fans aus der SPD

Nach Kritik an Alexander Herrmann Jetzt sprechen die Gastro-Fans aus der SPD

Nach den Sticheleien des oberfränkischen SPD-Chefs Jörg Nürnberger gegen den TV-Koch melden sich sozialdemokratische Lokalpolitiker zu Wort. 23.11.2023
SPD-Bezirkschef stichelt gegen Alexander Herrmann

Gastro-Streit SPD-Bezirkschef stichelt gegen Alexander Herrmann

Das 219-Euro-Menü und die Sache mit der Mehrwertsteuer: Jörg Nürnberger greift via Facebook Alexander Herrmann an. So fallen die Reaktionen aus. 22.11.2023
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