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  6. Wirtshaus

Wirtshaus
Böhmische Küche auf 939 Metern Höhe

Gastronomie Böhmische Küche auf 939 Metern Höhe

Die Kösseine ist für Wanderer und Spaziergänger ein reizvolles Ziel. Das liegt nicht nur an der herrlichen Aussicht vom Gipfel, sondern auch an der bodenständigen Einkehrmöglichkeit. 10.01.2026
Bayerisch, fränkisch, böhmisch – fünf Einkehrtipps

Gastronomie Bayerisch, fränkisch, böhmisch – fünf Einkehrtipps

Gutbürgerliche Küche: Die Klassiker der bodenständigen Küche sind heiß begehrt. Wo es deftige Spezialitäten wie Schäufele, Sauerbraten oder Gulasch gibt. 27.11.2025
„Es geht um die Existenz“

Gastwirte-Chef „Es geht um die Existenz“

Warum geben die Gastwirte die Ersparnis durch die gesunkene Mehrwertsteuer nicht einfach an die Kundschaft weiter ? Alexander Schütz aus Kulmbach erklärt sich. 16.01.2026
Fränkische Küche – fünf Wirtshaustipps

Gastronomie Fränkische Küche – fünf Wirtshaustipps

Ehrliche fränkische Küche mit Liebe und Pfiff, urgemütliche Gaststuben mit Atmosphäre: Wir zeigen Ihnen, wo Sie genussvoll einkehren können. 27.02.2025
Vier neue Lokale gehen an den Start

Gastronomie extra Vier neue Lokale gehen an den Start

Böhmische Küche, Sushi, grüner Tee und Döner – in der Gastronomie in unserer Region gibt es viele neue Angebote. Die aktuellen News im Überblick. 10.02.2026
„Schafkopfen hält unser Hirn fit“

VdK ersetzt Wirtshaus „Schafkopfen hält unser Hirn fit“

Wenn die Wirtshäuser schließen, bedeutet das auch das Aus für Stammtische und Kartrunden. In Trebgast springt der VdK ein. Albert Kolb verrät, warum das richtig gut ankommt. 13.10.2024
Zwölf Fakten zum Zoigl

Das Bier der Oberpfalz Zwölf Fakten zum Zoigl

Das untergärige Bier aus der Oberpfalz hat immer mehr Fans – auch in Oberfranken lieben viele Menschen dieses süffige Getränk. Alles Interessante rund um Zoigl und  Zoiglstuben erfahren Sie hier. 07.09.2023
Wirt lässt sein Lokal anzünden

Weißenstadt Wirt lässt sein Lokal anzünden

Wegen Brandstiftung und Anstiftung zur Brandstiftung stehen zwei Männer vor Gericht. Die Verteidigerin des Gastronomen spart nicht mit Vorwürfen gegenüber der Polizei. 16.12.2025
Backstage nach Wasserschaden wieder geöffnet

Gastronomie Backstage nach Wasserschaden wieder geöffnet

Das ist der Horror für jeden Wirt: Wasserrohrbruch und Überschwemmung kurz vor Weihnachten. Die gute Nachricht: Fast alles ist wieder in trockenen Tüchern. 19.12.2025
Dieses Kulmbacher Schnitzel ist der Renner

Kein Geheimtipp mehr Dieses Kulmbacher Schnitzel ist der Renner

Schnitzel gehört zu den beliebtesten Gerichten. Besonders gefragt ist in Kulmbach ein Knusperschnitzel, das jedoch in keinem Gasthaus oder Restaurant serviert wird. 08.12.2025
Was den „Homerudl“ musikantenfreundlich macht

Wirtshaus in Wallenfels Was den „Homerudl“ musikantenfreundlich macht

Die Gaststätte hat eine besondere Auszeichnung erhalten. Weshalb sind hier Musik und Gesang zu Hause? Und was hat es eigentlich mit dem Namen auf sich? 27.11.2025
Gastwirt stand vor dem Nichts, jetzt sieht er wieder Licht

Pachtvertrag geplatzt Gastwirt stand vor dem Nichts, jetzt sieht er wieder Licht

Plötzlich kein Wirtshaus und kein Zuhause – der Schock war groß für die Wirtsfamilie Grünert im Landkreis Wunsiedel. Warum sie wieder durchstarten kann und wofür sie so dankbar ist. 30.10.2025
Zu viele Gäste für zu wenig Personal?

Gastronomie Zu viele Gäste für zu wenig Personal?

Kulmbachs Gastronomen kämpfen mit Personalmangel. Doch es gibt kreative Lösungen – von Quereinsteigern bis zu einem Recruiting Day auf dem Kulmbacher Marktplatz. 29.08.2025
Wer bewirtet den Schützenhof?

Nach Wirtshaus-Aktion in Rehau Wer bewirtet den Schützenhof?

Die Stadt Rehau hat das beliebte Lokal von Vereinen als Wochenend-Wirtshaus bewirten lassen. Ziel war, einen Pächter zu finden. Ist das Konzept aufgegangen? 30.09.2025
Käufer für Traditionsgaststätte gesucht

Leupoldsgrün Käufer für Traditionsgaststätte gesucht

In Leupoldsgrün steht ein traditionsreiches Gebäude zum Verkauf. Deshalb haben sich die Eigentümer zu diesem Schritt entschieden. 26.08.2025
Noch kein Wirt für die „Zunftstube“?

Gespräche laufen Noch kein Wirt für die „Zunftstube“?

Am 3. August sperren die bisherigen Wirte das legendäre Kulmbacher Lokal zum letzten Mal auf. Wer dann nachfolgt, ist unklar. Das sagt die Brauerei. 30.07.2025
Einstiges Kulmbacher Szenelokal sucht offenbar Nachfolger

Auf Immoscout Einstiges Kulmbacher Szenelokal sucht offenbar Nachfolger

Das Kulmbacher Restaurant mit Tex-Mex-Küche steht zur Vermietung im Internet. Doch das Konstrukt des Betriebs scheint alles andere als einfach. 30.07.2025
Bayreuther Traditionsgasthaus öffnet wieder

Das Wolffenzacher-„Wunder“ Bayreuther Traditionsgasthaus öffnet wieder

Wochenlang schien das Aus besiegelt, doch nun gibt es eine Wende: Das Gasthaus Wolffenzacher wird schon sehr bald wieder öffnen. 21.07.2025
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