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WEIHNACHTSGEBÄCK

Lebkuchen

26.12.2019

Wirtschaft

Lebkuchen-Produktion in der EU deutlich zurückgegangen

Die Lebkuchen-Produktion in der EU ist innerhalb von zehn Jahren um mehr als ein Fünftel zurückgegangen. 2018 wurden in den 28 Staaten fast 190.000 Tonnen des Gebäcks hergestellt, wie die EU-Statistik... » mehr

Anstatt einer Ansprache griff Pfarrerin Sigrun Wagner lieber zur Gitarre.

17.12.2019

Kulmbach

Stadtsteinach wird seniorengerechter

Roland Wolfrum und Marga Schramm berichten von positiven Veränderungen. Unter anderem sollen spezielle Wohnungen geschaffen werden. » mehr

Unterarmstütz

16.12.2019

Gesundheit

Das Bauch-Beine-Po-Workout für die Weihnachtszeit

Entenbrust, Christstollen und Weihnachtsgebäck: Alle lieben es, aber oft folgt nach den Festtagen das schlechte Gewissen. Ein Personal Trainer weiß, wie Ihre Figur trotzdem in Form bleibt. » mehr

Die Zeit für Genießer ist gekommen. Holger Griesenbrock bietet Lebkuchen, Stollen und Butterbrote aus handwerklicher Produktion an. Foto: Stefan Linß

13.12.2019

Region

Ansturm auf die Weihnachtsbäckerei

Sogar die Australier und Chinesen lieben Kulmbacher Backspezialitäten. Einheimische Genießer stehen auf Burgkellerstollen, Elisenlebkuchen und besonders auf Butterbrote. » mehr

Frisch gebacken

11.12.2019

Ernährung

Das italienische Weihnachtsbackwerk Panettone boomt

Zu Weihnachten stapelt er sich auch in vielen deutschen Supermärkten und Feinkostläden: Der italienische Festtagskuchen Panettone ist auf internationalem Siegeszug. In seiner Heimat hat man aber durch... » mehr

Spitzbube

10.12.2019

Ernährung

Weihnachtsplätzchen mit Wow-Effekt

Alles darf jetzt ein bisschen bunter, glänzender, üppiger sein. Das gilt vor allem für individuell verzierte Plätzchen, ohne die Weihnachten einfach nicht Weihnachten wäre. » mehr

Heiß begehrt waren die Crêpes am Stand der sechsten Klasse beim Weihnachtsbasar des Walter-Gropius-Gymnasiums. Foto: Jens König

09.12.2019

Region

Schulen feiern in guter Nachbarschaft

Erstmals finden die Weihnachtsmärkte der Realschule und des Walter-Gropius-Gymnasiums am gleichen Tag statt. Das hat erfreuliche Synergie-Effekte. » mehr

Festumzug

07.12.2019

Deutschland & Welt

Dresdner Riesenstollen 2019 wiegt 3,9 Tonnen

Beim Dresdner Stollenfest wurde der Riesenstriezel enthüllt. Tausende Schaulustige begleiteten den Umzug durch die Altstadt. » mehr

Vor dem Golfhotel Fahrenbach verkürzten die Kinder die Wartezeit auf den heiligen Mann. Foto: Schi.

01.12.2019

Fichtelgebirge

Tröstaus Kinder locken Nikolaus an

Musikalisch haben sich die Tröstauer Kinder die Wartezeit auf den Nikolaus verkürzt. » mehr

Riesenstollen entsteht in Dresden

01.12.2019

Deutschland & Welt

Dresdner Riesenstollen ist fertig

Ein paar Tage darf das riesige Backwerk noch ziehen. Am 7. Dezember wird es dann beim Stollenfest in Dresden präsentiert. » mehr

Lebkuchenmarkt Rehau

28.11.2019

Region

Rehau wird zum Paradies für Lebkuchen-Leckermäuler

Zum ersten Adventswochenende öffnet in Rehau der Lebkuchenmarkt. Dazu gibt es ein besinnliches Rahmenprogramm. » mehr

Hannelore Löw freut sich über ein gutes Haselnuss-Jahr. Sie knackt gerne Haselnüsse und hat viele Verwendungen für sie.	Foto: Bruno Preißinger

13.08.2019

Region

Babyboom dank Nussernte?

Die Haselnusssträucher tragen heuer gut. Viele Mythen ranken sich um deren Früchte. Ihr Verzehr verspricht Potenz, wie auch Hannelore Löw aus Marktschorgast weiß. » mehr

Lichterloh brennen die Weihnachtsbäume. Das bereits traditionelle Spektakel auf dem Parkplatz des Lichtenberger Freizeitzentrums lassen sich viele neugierige Zuschauer nicht entgehen.	Foto: Hüttner

14.01.2019

Region

171 Christbäume gehen in Flammen auf

So viele Weihnachtsbäume wie nie hat die Feuerwehr Lichtenberg nach dem Fest eingesammelt. Im Beisein zahlreicher Besucher wurden sie verbrannt. » mehr

Zum Weihnachtssingen erklangen im MGH Lieder, die sowohl die Bewohner als auch die Gäste des MGH auf das Fest einstimmten.

23.12.2018

Region

Adventslieder aus vielen Kehlen

Im Mehrgenerationenhaus Rehau treffen sich jede Woche Menschen, um gemeinsam zu singen. Diesmal ging es um die Einstimmung aufs Fest. » mehr

Apfelmus statt Ei

17.12.2018

dpa

Apfelmus ersetzt das Ei in veganer Weihnachtsbäckerei

Gewusst wie, ist veganes Backen kein Hexenwerk. Auch müssen Plätzchen oder Stollen nicht nach Verzicht schmecken. Der TÜV Süd gibt Tipps, wie man ohne Eier, Milch und Co. auskommt. » mehr

Millionen Lebkuchen werden jedes Jahr in Weißenstadt produziert und gehen an Genießer in ganz Deutschland und in aller Welt. Foto: Jan Wittmann

14.12.2018

Fichtelgebirge

Das Weihnachtsgebäck Nummer eins

Ihn essen die Deutschen in der Vorweihnachtszeit am liebsten: den Lebkuchen. Oft kommt er aus einer der Produktionsstätten mit langer Tradition im Fichtelgebirge. » mehr

Vanilleschote

12.12.2018

dpa

Vanilleschote sollte biegsam sein

Bei Weihnachtsgebäck oder -punsch darf ein Vanillearoma meist nicht fehlen. Am intensivsten ist die Note, wenn man bei der Zubereitung Vanilleschoten verwendet. Doch auch hier gibt es qualitative Unte... » mehr

Mit Liedern begrüßten die kleinen Tröstauer den Nikolaus. Foto: Schi.

02.12.2018

Fichtelgebirge

Kinder begrüßen Nikolaus in Tröstau

Tröstau - Friesennerz statt Anorak und Regenschirm statt Pudelmütze: Minusgrade und eisiger Regen haben die Eröffnung des fünften Weihnachtsmarktes am Golfhotel Fahrenbach » mehr

Weihnachtsplätzchen

07.11.2018

dpa

Vor Beginn der Weihnachtsbäckerei Gewürzreste checken

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Bald dringt wieder der würzige Duft von frisch gebackenen Plätzchen aus der Küche. Doch bis es soweit ist, kann eine Inventur des Gewürzregals nicht schaden. » mehr

Produktion von Dominosteinen

11.10.2018

Deutschland & Welt

Lambertz: Weihnachtsgebäck schon bei Wärme gefragt

Trotz zum Teil kräftig gestiegener Rohstoffkosten können Verbraucher in diesem Jahr noch mit weitgehend stabilen Preisen für Weihnachtsgebäck rechnen. » mehr

Der Rehauer Weihnachtsmarkt rund um den Marktplatz lockt mit interessanten Angeboten aller Art. Los geht es am Sonntag um 13 Uhr.	Foto: FP-Archiv

13.12.2017

Region

Weihnachten auf dem Maxplatz

In Rehau findet am Adventssonntag der Weihnachtsmarkt statt. Für die richtige Stimmung sorgt ein volles Programm. » mehr

Für ein paar Stunden wurde die renommierte Lehrküche von Sternekoch Alexander Herrmann in Wirsberg in eine Weihnachtsbäckerei verwandelt. Die Vorschulkinder der Herbert-Kneitz-Kindertagesstätte waren mit Begeisterung dabei, als sie ihre eigenen Plätzchen backen durften. Fotos: Werner Reißaus

09.12.2017

Region

Plätzchenbacken in der Sterne-Küche

Früh übt sich, was ein Meister werden will. Die Wirsberger Kita-Kinder gehen im Post-Hotel mit gutem Beispiel voran. » mehr

Fleißige Plätzchen-Bäcker waren die Kinder, hier betreut von Galina Matthias, während der Einweihung der Offenen Ganztagsschule an der Grundschule in Schauenstein. Foto: Nauck

07.12.2017

Region

Mit Plätzchen in die Ganztagsschule

Die Schauensteiner Grundschule weiht die neue Einrichtung ein. Mehr als die Hälfte der Grundschüler ist schon jetzt für das Konzept angemeldet. » mehr

Nuss-Apfel-Ecken

05.12.2017

Ernährung

Nuss-Apfel-Ecken

Das ist mal was anderes: Obst im Plätzchen. Diese gesunde Alternativen zu herkömmlichem Weihnachtsgebäck stellt Backbuch-Autorin Dagmar von Cramm anhand von Nuss-Apfel-Ecken vor. » mehr

Chia-Dinkel-Cranberry-Stollen

01.12.2017

dpa

Christstollen trifft Chia

Für viele gehört der traditionelle Christstollen einfach zu Weihnachten dazu. Aber auch mit einem Klassiker kann man experimentieren. » mehr

Lebkuchen-Hexenhäuschen

05.10.2017

dpa

Stabile Preise für Weihnachtsgebäck: Das Hexenhäuschen kommt

Lebkuchen und Stollen sind wieder in den Läden. Und viele Verbraucher greifen jetzt schon gern zu. Der Aachener Großbäcker Lambertz macht das Hexenhäuschen als diesjährigen Trend aus. » mehr

12.08.2017

Oberfranken

Eine Süßigkeit und ihre Geschichte

Vorläufer unserer heutigen Lebkuchen gab es schon im alten Ägypten, in Griechenland und in Rom. Informationen rund um das Gebäck mit den exotischen Gewürzen. » mehr

Star Wars

21.12.2016

Netzwelt & Multimedia

Die beliebtesten iOS-Games der Woche

Bei den Game-Charts tut sich etwas: Der wohl bekannteste Klempner der Welt mischt mit «Super Mario Run» die Rangliste der iPhone-Spiele auf. Außerdem landet der «Krieg der Sterne» in den Top Ten. Pass... » mehr

Viel Spaß hatten die kleinen Floriansjünger beim Plätzchenbacken und -verzieren für einen guten Zweck. Foto: pr.

07.12.2016

Region

Feuerdrachen backen für einen guten Zweck

Am Samstag gibt es die Plätzchen der Marktredwitzer Kinderfeuerwehr auf dem Adventsmarkt. Es ist eine Aktion zugunsten der "Hilfe für Nachbarn". » mehr

Guter Stollen muss lagern

03.12.2016

Region

Guter Stollen muss lagern

Der Sachverständige des Bäckerhandwerks prüft die Erzeugnisse heimischer Bäcker. Er attestiert den Handwerksbetrieben Spitzenqualität. » mehr

Braumeister Robert Boser hat in der Museumsbrauerei wieder Lebkuchenbier angesetzt.	Foto: Adriane Lochner

25.11.2016

Region

Das Lebkuchenbier ist fertig

Robert Boser hat wieder seinen vorweihnachtlichen Gerstensaft gebraut. Es gibt nur 1600 Flaschen. » mehr

24.11.2016

Region

Das Wochenende wird süß

Heute um 16 Uhr eröffnet auf dem Rehauer Maxplatz der erste Lebkuchenmarkt. Bis Sonntag dreht sich alles um das würzige Traditions-Gebäck. » mehr

In "Weihnachten in der Hunde-WG" schlüpfen vier Hunde in die Hauptrollen und bescheren ihren Zuschauern eine vergnügliche Stunde. Unser Bild zeigt die Akteure (von links): Herma Goesmann mit Emma, Susanne Goller mit Käti, Beate Süßmann mit Quincy und Helmut Böhmer mit Canisto.

22.11.2016

Region

Weihnachtsstress auf vier Pfoten

Auch Hunde haben das Zeug zum Schauspielern. Das beweisen Käti, Emma, Quincy und Canisto auf der Bühne in der Selbitzer Hundeschule Wolfstein. » mehr

In "Weihnachten in der Hunde-WG" schlüpfen vier Hunde in die Hauptrollen und bescheren ihren Zuschauern eine vergnügliche Stunde. Unser Bild zeigt die Akteure (von links): Herma Goesmann mit Emma, Susanne Goller mit Käti, Beate Süßmann mit Quincy und Helmut Böhmer mit Canisto.

22.11.2016

Region

Weihnachtsstress auf vier Pfoten

Auch Hunde haben das Zeug zum Schauspielern. Das beweisen Käti, Emma, Quincy und Canisto auf der Bühne in der Selbitzer Hundeschule Wolfstein. » mehr

Stelldichein der Lebkuchen-Bäcker

08.11.2016

Region

Stelldichein der Lebkuchen-Bäcker

Das erste Advents-Wochenende steht im Zeichen des Weihnachtsgebäcks: Vom 25. bis 27. November findet in Rehau der erste "1. Deutsche Lebkuchenmarkt" statt. » mehr

10.12.2015

Region

Weihnachtsdorf öffnet seine Pforten

Heute Abend um 18 Uhr ist offizieller Auftakt. Am dritten Advent lockt zusätzlich der Weihnachtsmarkt auf den Rehauer Maxplatz. » mehr

Eine Feuershow zugunsten des Tierschutzvereins Rehau brennt Ann-Katrin Dittrich am Samstag im Weihnachtsdorf am Maxplatz ab. Foto: Andreas Geisser

08.12.2015

Region

Feuertanz bei Glühweinduft

Am Wochenende lockt der Maxplatz in Rehau mit Weihnachtsdorf und Weihnachtsmarkt. Mit dabei sind örtliche Firmen und Organisationen. Das Angebot ist umfangreich. » mehr

Kärwa in Marxgrün und Issigau

26.10.2015

Region

Kärwa in Marxgrün und Issigau

In Marxgrün und in Issigau haben die Bewohner ausgiebig die Kärwa gefeiert. In Marxgrün eröffnete der Kärwa-Tanz im Gemeindehaus mit der "Franken Banda" die Feiern. Am darauffolgenden Vormittag starte... » mehr

Zur letzten Vorbereitungsbesprechung für den Adventsmarkt trafen sich am Freitag Stadträtin Angela Burger, Lydia Zucker von der Stadtverwaltung, Heribert Streber vom Bauhof und Ludwig Heining vor der alten Kirche Sankt Sebastian. Es ging darum, die einzelnen Stände richtig zu positionieren.	Foto: Zintl

03.12.2011

Region

Adventsmarkt in der "guten Stube"

Auf dem Kirchplatz wird es weihnachtlich. Zahlreiche Mitwirkende sorgen für ein buntes Unterhaltungsprogramm. » mehr

Manfred Stiefel (sitzend) hat die Qualität der hochfränkischen Stollen bewertet. Die Produkte der Bäckermeister überzeugten ihn (von links): Anton Hader, Renate Hader, Karin Friedrich, Innungsobermeister Harald Friedrich, Helga Purucker, Werner Purucker, Wiltrud Lang, Werner Pültz und Heinrich Lang. 	Foto: L. F.

03.12.2011

Region

Gute Noten für Stollen

Prüfer Manfred Stiefel verteilt 19 Mal Gold für das Backwerk aus den heimischen Backstuben. Damit zählt die Region zu den Spitzenreitern in Süddeutschland. » mehr

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06.12.2010

Region

Socken und italienisches Gebäck

Die Verkäufer an den Ständen von Vereinen und Organisationen bewerten den ersten Markttag höchst unterschiedlich. » mehr

Aktionstag

21.12.2009

Region

Schlemmen muss keine Sünde sein

Kulmbach - Was ist eigentlich Kardamom, wie entsteht eine Zinnfigur oder mit was machten Steinzeitmenschen Feuer? Wen das interessierte, war am Sonntag genau richtig beim Familiennachmittag auf der Ku... » mehr

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19.12.2009

Region

Helmbrechts statt Hawaii

Keine sentimentalen Rührstücke, sondern originelle Spielszenen, die das Publikum oft noch nicht kennt, die aber durchaus den Sinn des Festes ins Bewusstsein rücken - dies macht seit jeher den besonder... » mehr

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11.12.2009

Region

Sportliche Familie im Rampenlicht

Neusorg - Zu einer Kinder- und Jugendadventfeier der besonderen Art hatte der Turn- und Sportverein Neusorg in die Schulturnhalle eingeladen. Die Verantwortlichen stellten den Nachmittag unter das Mot... » mehr

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24.11.2009

Region

Im Feuerschein den Herbst genießen

CÄCILIENMARKT Reger Betrieb herrschte auf dem Cäcilienmarkt in Kupferberg. Die Buntspechte des Obst- und Gartenbauvereines, die Kirchenmäuse, das Bergbaumuseum, die Frauen-Union und der Pfarrgemeinder... » mehr

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24.12.2008

Region

Ein kleiner Junge staunt über den „Überfluss“

Münchberg – „Meine liebe Mutti! Du bist wohl nicht gerade froh, dass man Dich nicht die Feiertage ,zu Hause‘ verbringen lässt. Aber tröste Dich, Du bist ja nicht die einzige. Auch ich gehöre zu diesen... » mehr

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06.12.2008

Region

Die Kerze der Hoffnung brennt weiter

Naila – Eine Weihnachtsbäckerei der besonderen Art haben die Kinder und Jugendlichen des Kinderdorfes Martinsberg bei ihrer Adventsfeier gezeigt: Töpfe, Messbecher, Kochlöffel, Schrubber und Nudelholz... » mehr

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06.12.2008

Region

Kinder singen in Siedlung Vielitz

Auch in diesem Jahr erstrahlt in der Siedlung Vielitz wieder ein wunderbar geschmückter Porzellan-Christbaum. Und wieder kamen auch die Kinder des Martin-Luther-Kindergartens mit ihren Erzieherinnen z... » mehr

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04.12.2008

Region

Lions-Hilfswerk spendet 300 Stollen für die Selber Tafel

In den Tafeln der Region wurde jetzt häufig der Wunsch nach Weihnachtsgebäck geäußert. Dieser Angelegenheit hat sich dann spontan das Hilfswerk des Lions-Clubs Marktredwitz/Fichtelgebirge angenommen, ... » mehr

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02.12.2008

Region

Plätzchen für guten Zweck

Hof – Unter dem Motto „Genießen und Gutes tun“ gibt es an allen Adventssamstagen beim Modehaus Wöhrl leckeres Weihnachtsgebäck und heißen Glühwein zu kosten. » mehr

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28.11.2008

Region

„Ich will kein Event mit Klamauk“

Münchberg – Bereits seit zehn Jahren gibt es in Münchberg den schönen Brauch des „lebendigen Adventskalenders“, der auf eine Initiative von Elfriede Heinzel zurückgeht. » mehr

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27.11.2008

Region

Die Stollenbäckerin am Morgen

Marktschorgast – Es ist Samstag, 5 Uhr am Morgen. Über Nacht hat der Himmel die Erde mit Schnee überzuckert. In Marktschorgast ist es noch ruhig und in kaum einem Haus brennt Licht. In der Ringstraße ... » mehr

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