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WEINGÜTER

Wein 2018

10.09.2019

Ernährung

2018er Weine ringen um Raffinesse und Spritzigkeit

Wenn es heiß wird in den Weinbergen, schießt der Zuckergehalt in den Trauben hoch. Das Ergebnis sind eher schwere Weine. Der 2018er liegt beim Alkoholwert dann schon mal über 15 Prozent. » mehr

Quinta im Douro-Tal

30.08.2019

Reisetourismus

Entdeckungstouren für Sommeliers in Portugal

Malerische Dörfer, ursprüngliches Hinterland, leckere Regionalküche. Portugal hat für Genießer viel zu bieten. Auch Weinkenner kommen in den Weinanbauregionen des Landes auf ihre Kosten. » mehr

Sandskulpturenfestival in Rorschach

11.07.2019

Reisetourismus

Nahziele locken mit Sandskulpturen, Wein und Almkäse 

Wer am Urlaubsort etwas Besonderes erleben möchte, sollte zur richtigen Zeit anreisen. Mancherorts lohnt etwa ein Besuch im August. Am Bodensee findet dann das Sandskulpturen-Festival statt. Sachsen b... » mehr

Wassertaxi in Bremerhaven

14.06.2019

Reisetourismus

Wassertaxi in Bremenhaven und Schwarze Nacht in Livigno

In Bremerhaven können sich Städtereisende jetzt mit der «Lottjen» durch die Gegend schippern lassen. Den Sternenhimmel auf ganz besondere Art genießen, das können Urlauber in den italienischen Alpen. ... » mehr

Weinflaschen

19.03.2019

Wirtschaft

Gute Ernte verursacht Engpass bei Weinflaschen

Den Wein vom Fass in Flaschen zu füllen, ist für Winzer von der Pfalz bis an die Bergstraße in diesen Wochen schwieriger als sonst. Die Flaschen-Großhändler kommen mit den Bestellungen nicht nach. » mehr

Gläser mit Weißwein

21.11.2018

Ernährung

Weinführer 2019 küren die besten Weine

Orientierung in der vielfältigen Weingüter-Landschaft versprechen gleich drei Weinführer. «Gault&Millau», «Eichelmann» und «Vinum» setzen eigene Akzente. Für die neuen Ausgaben wurden jeweils mehr als... » mehr

Podium

22.09.2018

Überregional

Debütantin Blum greift nach Gold bei der Reit-WM

Die deutschen Springreiter haben bei der WM in den USA Bronze geholt. Den Grundstein legte die starke Simone Blum als beste Einzelreiterin. Nun winkt eine weitere Medaille. » mehr

Talhof Heidenheim

13.09.2018

Reisetourismus

Mit dem Wohnmobil in Deutschland über Land

Menschen begegnen, regionale Produkte genießen, Natur pur erleben - und das bei einem Roadmovie quer durchs Land. Möglich wird das mit dem «Landvergnügen», einem bundesweiten Netzwerk kleiner Höfe, di... » mehr

Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr

07.09.2018

Deutschland & Welt

Wenn Winzer sich zusammenschließen

Vor 150 Jahren haben sich 18 Weinbauern an der Ahr zur ersten Winzergenossenschaft in Deutschland zusammengeschlossen. Die Arbeitsteilung bietet wirtschaftliche Vorteile. Vorurteile hinsichtlich der Q... » mehr

Rebberge von Varen

05.09.2018

dpa

Schweiz, Südafrika und Mainz: Neues aus der Reisewelt

Warum nicht mal bei einer Weinlese mitmachen? Das ist zum Beispiel in einigen Schweizer Weingütern möglich. Wer von einer Fahrradtour am Atlantik träumt, sollte sich die neuen Radrouten in Südafrika a... » mehr

Restaurant «La Pineta»

04.09.2018

Reisetourismus

Costa degli Etruschi: Wo die Toskana Meer kann

Wenn es überhaupt noch Geheimtipps in der Toskana gibt, dann gehört die Costa degli Etruschi dazu. Der Südwesten der Region ist nicht nur ein Paradies für Weinkenner, Gourmets und Radfahrer. Zwischen ... » mehr

Was wäre die Gaststätte "Hagleite" ohne Günter Limmer und seine Frau Hannelore?	Foto: Rainer Unger

31.08.2018

Region

Der verhinderte Auswanderer

Am morgigen Sonntag feiert der Kulmbacher Kult-Wirt Günter Limmer 80. Geburtstag. Auch abseits seiner Gaststätte hat der Weinkenner und Bierliebhaber viel erlebt. » mehr

Urlaub bei den Stars

16.08.2018

Reisetourismus

Urlaub machen in den Hotels der Stars

Nur auf Instagram sehen, mit wem Promis im Sommerurlaub Party auf Ibiza machen? Das war gestern. Inzwischen laden etliche Stars Gäste selbst in ihre Ferienwohnungen oder Hotels ein. Warum eigentlich? » mehr

Sie bewerkstelligt zurzeit den Verkauf im RugenDorfladen allein: Daniela Vogel.	Foto: Luisa Knoll

30.07.2018

Region

RugenDorfladen bleibt trotz Insolvenz offen

Die Gemeinde ist optimistisch, dass ein privater Investor das Geschäft übernimmt. "Unner Lädla" in der Nachbarkommune Grafengehaig floriert weiterhin als Genossenschaft. » mehr

Bauarbeiter verlegen an den Saaleauen riesige Granit-Platten. Daraus soll in den nächsten Tagen eine Terrasse entstehen. Die Platten dienten zuvor als Gehweg auf der Unteren Steinernen Brücke, die derzeit saniert wird. Foto: von Dorn

18.07.2018

Region

Die Saale wird fürs Fest in Szene gesetzt

Die Vorbereitungen für das Saaleauenfest laufen auf Hochtouren. Die Arbeiten am Fluss sollen nicht nur den Menschen, sondern auch der Natur dauerhaft zugutekommen. » mehr

1. Hofer Weinmesse

22.04.2018

Region

600 Gäste bei erster Hofer Weinmesse

Auf Einladung des Rotary Clubs Hof-Bayern servieren Winzer aus sechs Regionen den köstlichen Rebensaft. Der Erlös ist für gute Zwecke bestimmt. » mehr

20.04.2018

Oberfranken

Feuerwehr rettet Kleinkind aus geparktem Auto

Erneut musste die Feuerwehr in Oberfranken ein Kleinkind aus einem geparkten Auto retten. Allerdings war diesmal der Großmutter ein Missgeschick passiert - sie rief selbst die Polizei. » mehr

Weinkontrolleur Markus Schmelzer

19.01.2018

Ernährung

Mit guter Nase und Biegeschwinger: Die Weinkontrolleure

Kommen die Weinkontrolleure auf den Hof, freuen sich die Winzer nicht immer. Die Prüfer schauen in die Bücher, nehmen Proben, testen im Labor. Am Ende landen manchmal Zehntausende Liter in Kläranlagen... » mehr

Christian Bau

28.11.2017

dpa

Christian Bau ist «Koch des Jahres»

Drei Michelin-Sterne hat Christian Bau bereits. Nun kürte ihn der «Gault&Millau» auch zum Koch des Jahres. Deutsche Spitzenküche, die aber im Ausland noch viel zu wenig bekannt sei, monieren die Teste... » mehr

Weingut von Francis Ford Coppola

01.11.2017

Reisetourismus

Wie Napa zu einem Urlaubsparadies wurde

Napa Valley ist der Superstar, Sonoma County der Aufsteiger der amerikanischen «Foodie»-Szene. Rund 800 Weingüter und immer mehr Spitzenrestaurants locken Genießer nach Kalifornien - und nicht nur die... » mehr

Weintanks reinigen

23.10.2017

dpa

Wie werde ich Winzer/in?

Mal im Keller, mal unter brennender Sonne. Mit viel Geduld und Momenten der Hektik. Mit Raum für Kreativität, aber immer abhängig von den Naturgewalten. Der Winzer ist ein Beruf der Gegensätze - und f... » mehr

Weinlese in Radebeul

12.09.2017

Ernährung

Cool-Climate-Weine: Klimawandel als Chance für Winzer

Feinsinnig, fruchtig, nicht zuviel Alkohol: Leichte, sogenannte Cool-Climate-Weine liegen voll im Trend. Und der Klimawandel verschafft den Winzern hierzulande Vorteile. » mehr

In der Vinothek

14.08.2017

Ernährung

Vinotheken: Der Wein als Erlebnis

Überall im Rheingau oder Rheinhessen schießen noble Vinotheken aus dem Boden: Vor allem größere Weingüter rüsten im harten Kampf um den Kunden auf. Der soll beim Winzerbesuch etwas Besonderes erleben.... » mehr

Alexander und Jessica Fuchs (hinten) mit Hausgästen in ihrer Vinothek, einem ehemaligen Schweinestall.

03.08.2017

Region

Frankens östlichster Weinberg?

Der Sahrhof in Feuln ist die Vorhut der Toskana. Das Ehepaar Fuchs hat das Anwesen renoviert und einen Faible für Wein. Jetzt wachsen dort die Reben. » mehr

Erster koscherer Wein im Bocksbeutel

04.05.2017

dpa

Erster koscherer Wein im Bocksbeutel

Ein Weingut aus Iphofen hat den ersten koscheren Silvaner Unterfrankens produziert. Für die Winzer ein Risiko, denn nur ein Rabbi kam vorab mit dem Wein in Kontakt. » mehr

Orangener Wein

20.03.2017

dpa

Nach Rot, Weiß und Rosé: Orange ist die vierte Weinfarbe

Manche Experten lieben orangenen Wein, andere beschimpfen ihn. Einerseits heißt es: alte Gemüsesuppe, gärendes Obst. Andererseits: Komplexität und toller Speisebegleiter. Ein Besuch auf der Messe ProW... » mehr

Jacob's Creek im Barossa Valley. Auf den sanften Hügeln des Tals pflanzt Johann Grampp 1847 Silvaner-Setzlinge, die er sich aus Kulmbach schicken lässt. Das Barossa Valley ist heute eine der größten Weinregionen der Welt.	Foto: privat

10.02.2017

Region

Kulmbacher Reben im südlichen Australien

Johann Grampp aus dem Kulmbacher Stadtteil Aichig wandert 1837 nach Australien aus. Mit Reben aus seiner Heimat baut er eines der größten Weingüter des Kontinents auf. » mehr

Sonnebaden

19.12.2016

Reisetourismus

Die Kalahari Südafrikas: Unterwegs im Reich der Erdmännchen

Das Nordkap Südafrikas ist eine Region voller Gegensätze: Savannen, in denen jahrelang kein Tropfen Regen fällt, gibt es dort ebenso wie eines der erfolgreichsten Weinanbaugebiete des Landes. Ein Stre... » mehr

"Je älter er wird, desto besser ist er." Günter Rödel mit Trump-Wein.

10.11.2016

Region

Frau Trump aus Hof und der Wein aus der Pfalz

Die Verbindungen des neuen Präsidenten der Vereinigten Staaten reichen bis in die Saalestadt. Eine Spurensuche mit nüchternem Ausgang. » mehr

Giuseppe Matozza hat bereits mehrere CDs mit eigenen Liedern und alten italienischen Schlagern aufgenommen. Heute lebt der 65-jährige ehemalige Hofer im österreichischen Burgenland.

12.07.2016

Region

"Sepp" singt in Hof

Viele in Hof kennen und schätzten ihn als Fußballer: Giuseppe Matozza. Weniger wissen um den Liedermacher in ihm. Der Wahl-Österreicher gibt am Samstag ein Konzert. » mehr

Der neue, kantiger gewordene Bocksbeutel findet großes öffentliches Interesse. Von Juli an soll er produziert werden - und zwar im Kreis Kronach.

20.05.2016

Oberfranken

Eine Weinflasche bewegt Franken

Der Bocksbeutel hat eine neue Form bekommen. Die Winzer sehen in ihr ein Symbol für eine erstaunliche Entwicklung. Im Herbst kommt sie in die Läden. » mehr

Zahlreiche Betriebe und Angebote der Regionen Kur-Pfalz und Fichtelgebirge präsentierten sich am Wochenende in Bad Alexandersbad. Unter anderem stellte sich das "Individuelle Gesundheitsmanagement" des Heilbades Bad Alexandersbad vor (links). Interessiert an den Produkten des Regionalladens Hollerbusch aus Hauenstein in der Pfalz zeigten sich (von links) Peter Rothenberger, Waltraud Rothenberger, Bürgermeister Peter Berek, Andrea Voit, Jochen Müller, Petra Müller und Michael Voit. Fotos: Hannes Bessermann

15.02.2016

Fichtelgebirge

Leckereien aus zwei Regionen

Die Genussveranstaltung in Bad Alexandersbad lockt viele Gäste an. Dabei zeigt sich eine Fülle pfälzischer und fränkischer Spezialitäten. » mehr

Zahlreiche Betriebe und Angebote der Regionen Kur-Pfalz und Fichtelgebirge präsentierten sich am Wochenende in Bad Alexandersbad. Unter anderem stellte sich das "Individuelle Gesundheitsmanagement" des Heilbades Bad Alexandersbad vor (links). Interessiert an den Produkten des Regionalladens Hollerbusch aus Hauenstein in der Pfalz zeigten sich (von links) Michael Galimbis, Bürgermeister Peter Berek, Timo Keller vom Hollerbusch-Laden, Jochen Müller von der Confiserie Michel und Michael Voit vom Schweizer Haus. Fotos: Hannes Bessermann

15.02.2016

Fichtelgebirge

Leckereien aus zwei Regionen

Die Genussveranstaltung in Bad Alexandersbad lockt viele Gäste an. Dabei zeigt sich eine Fülle pfälzischer und fränkischer Spezialitäten. » mehr

27.12.2015

Oberfranken

Eiswein dürfte heuer komplett ausfallen

Würzburg - Kaum Chancen auf Eiswein: Bei frühlingshaften Temperaturen ist für Bayerns Winzer der Traum vom Eiswein des Jahrgangs 2015 beinahe ausgeträumt. » mehr

Tropische Temperaturen waren ständiger Begleiter der Old Beertown Jazzband aus Kulmbach bei ihrer bereits 19. Dixie-Tour nach Rust am Neusiedlersee. Die Musiker um Conny Fischer (Bass), mit Udo Koch (Posaune), Harald Hensel (Trompete), Wolfgang Schrepfer (Saxophon), Sepp Roth (Klarinette) und Roland Jonak (Schlagzeug) schwitzen so manches Hemd durch, so wie hier beim Dixiefrühschoppen im Jachthafen am Katamaran.	Foto: privat

03.09.2015

Region

Kulmbacher Jazzer als Fernsehstars

Die Old Beertown Jazzband hat in der Partnerstadt Rust erneut ihre Fangemeinde vergrößert. Bei ihrem Besuch erlebten die Kulmbacher so manche Überraschung. » mehr

Vor dem altehrwürdigen Bau von 1893 gräbt der Bagger tief in die Erde.

13.07.2015

Region

Fundament für zukünftige Bildung

Den Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne will das Markgraf-Georg-Friedrich-Gymnasium wagen. Mit der neuen Pausenhalle erhält die Schule den lang ersehnten Mittelbau. » mehr

07.08.2014

Region

Südliches Flair im Herzen Kulmbachs

Am Samstag, 9. August, findet erneut eine "Italienische Nacht" am Marktplatz statt. Auf die Besucher wartet ein Programm vom Feinsten. » mehr

Kathrin aus dem Landkreis Hof auf dem Oktober-Kalenderblatt.

12.10.2013

Oberfranken

Sexy Oberfränkinnen präsentieren sich im Jungbauernkalender

Die Oberfränkinnen Kathrin Zeeh und Kerstin Laufer, beide 21, zieren den neuen Jungbauernkalenders 2014. Mit ihrer Teilnahme wollen sie das Image der Landwirtschaft verbessern und zeigen, "dass die La... » mehr

"Unsere Beschäftigten müssen das Gefühl haben, dass das Management einen guten Job macht. Und umgekehrt müssen wir uns auf unsere Mitarbeiter verlassen können", sagt Bayernwerk-Chef Reimund Gotzel. 	Foto: Will

06.07.2013

FP/NP

Ein Marathon-Mann an der Spitze

Reimund Gotzel ist neuer Vorstandsvorsitzender des Energieversorgers, der früher den Namen Eon Bayern trug. Der 47-jährige gebürtige Norddeutsche pflegt einen kooperativen Führungsstil und ist leidens... » mehr

Er hat gut lachen: Andreas Bächer hat sich in Frankfurt am Main mit seinen Weinkenntnissen, seinen hessischen Spezialitäten und oberfränkischen Schmankerln durchgesetzt. 	Fotos: pr.

22.11.2012

Region

Andreas Bächer hat es geschafft

Der gebürtige Marktredwitzer betreibt in Frankfurt am Main ein Wein- und Spezialitätenlokal. Auf der Speisekarte bietet der erfolgreiche Unternehmer auch Bodenständiges aus seiner oberfränkischen Heim... » mehr

Während einer Wanderung in den Weinbergen erfuhren die Buckenreuther Literaten von Winzer Rainer Mößlein (links) viel Wissenswertes über den Wein und konnten gleichzeitig den dort erzeugten Wein probieren.	Foto: Fischer

29.06.2011

Region

Weinlese ohne Trauben

Die Buckenreuther Literaten begeistern ihr Publikum bei einer Weinfahrt nach Mainfranken: Die gute Stimmung ist nicht nur auf den Wein zurück zu führen. » mehr

26.03.2011

Region

Missverschtändnis mit "Château de Pressac"

Der Hermann iss in unnera Wertshaiser a gern gsehnger Gast. Ols echter Gormet beschtellt'er auf der Schbeiskaddn am libbstn die "Gemischte Bauernplatte" oder rodn und weißn Bressagg - und wenn'er mit ... » mehr

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11.11.2010

Oberfranken

Weniger Weingüter in Franken

Würzburg/Mainz - Die fränkischen Weinberge werden von immer weniger Weingütern bewirtschaftet. » mehr

Theo im Doppelpack

30.07.2010

Region

Theo im Doppelpack

Der 24-jährige Neffe des "Egertal"-Besitzers Rupprecht gibt künftig den Ton in der Edelküche an. Mit dem "Kronprinzen" beginnt nicht nur eine neue Ära, es wird auch eine Tradition fortgesetzt. » mehr

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02.07.2010

Region

Die Elite kommt aus Vielitz

Bettina Schade hat als Beste und mit der Note Eins die Jeunes-Restaurateurs-Ausbildung als Restaurant-Fachfrau abgeschlossen und bereits eine Anstellung auf der "Steinburg" in Würzburg. » mehr

17.05.2010

Region

Auf den Spuren der Römer

Helmbrechts - Großartige Natur zur Frühlingszeit zu erleben, das war die Absicht des Volksbildungsvereins, als er seine Dreitagesfahrt "Auf den Spuren der Römer" plante. Und er hatte Glück: Drei Sonne... » mehr

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02.10.2009

Region

Energie tanken bei der Weinlese

Waldershof - Während andere Menschen sich im Urlaub am Strand, bei Ausflugsfahrten oder im eigenen Garten vergnügen, fährt Renate Schraml aus Schafbruck seit Jahren zur Weinlese nach Fahr. » mehr

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17.09.2009

Region

Federweißer und blaue Zipfel am Markt

Freunde von Federweißem und Zwiebelkuchen sollten am Samstag das Fränkische Weinfest auf dem Hofer Wochenmarkt nicht versäumen. Der Chef des Weinguts Geiger aus Thüngersheim kommt nach Hof und hat fri... » mehr

02.09.2009

Region

Viele Gäste auf erkersreuth.de

Erkersreuth - Der Erkersreuther Internetauftritt wird stetig ergänzt und auf aktuellen Stand versetzt. Wie Jürgen Judas vom Arbeitskreis mitteilt, ist seit Anfang der Woche die Bildergalerie "Erkersre... » mehr

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10.08.2009

Region

Ein Wochenende in Jefferson City

Münchberg - Nachdem kürzlich Polizei-Lieutenant Dave Williams aus Münchbergs Partnerstadt Jefferson City (USA) in Münchberg zu Gast war, verbrachte jetzt der Münchberger Gert Eschenbacher mit seinem S... » mehr

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02.01.2009

FP/NP

Fränkische Winzer setzen verstärkt auf Eiswein

Sommerhausen – Noch ist es dunkel an diesem Wintermorgen im Maintal. Nur in einem Weinberg im Ochsenfurter Stadtteil Kleinochsenfurt bewegen sich um 5.45 Uhr helle Lichter wie Glühwürmchen. » mehr

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30.08.2008

Region

„Wir rechnen mit vielen Besuchern“

Hof – Freunde des Hofer Wochenmarktes kennen den Markttreff, den der Verein Markt-Aktiv bewirtschaftet und der viele Stammgäste hat. Der Verein hat immer neue Ideen. Wir sprachen mit Klaus-Jochen Weid... » mehr

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