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WEINKENNER

Quinta im Douro-Tal

30.08.2019

Reisetourismus

Entdeckungstouren für Sommeliers in Portugal

Malerische Dörfer, ursprüngliches Hinterland, leckere Regionalküche. Portugal hat für Genießer viel zu bieten. Auch Weinkenner kommen in den Weinanbauregionen des Landes auf ihre Kosten. » mehr

Ernst Büscher

18.03.2019

dpa

Der richtige Wein für vegetarisches Essen

Ein Spätburgunder zum Schweinebraten, ein Riesling zum Fisch: Mit der klassischen Weinbegleiter-Regel können Hobbyköche nicht viel falsch machen. Doch welche Weine passen zu vegetarischen Gerichten? » mehr

Luciano Zazzeri

04.09.2018

Reisetourismus

Costa degli Etruschi: Wo die Toskana Meer kann

Wenn es überhaupt noch Geheimtipps in der Toskana gibt, dann gehört die Costa degli Etruschi dazu. Der Südwesten der Region ist nicht nur ein Paradies für Weinkenner, Gourmets und Radfahrer. Zwischen ... » mehr

Was wäre die Gaststätte "Hagleite" ohne Günter Limmer und seine Frau Hannelore?	Foto: Rainer Unger

31.08.2018

Region

Der verhinderte Auswanderer

Am morgigen Sonntag feiert der Kulmbacher Kult-Wirt Günter Limmer 80. Geburtstag. Auch abseits seiner Gaststätte hat der Weinkenner und Bierliebhaber viel erlebt. » mehr

Der frischgebackene Brot-Sommelier Andreas Fickenscher.	Foto: Findeiß

17.01.2018

Oberfranken

Der brotverliebte Sommelier

Bäckermeister Andreas Fickenscher will dem jahrtausendealten Produkt zu neuem Glanz verhelfen. Dafür ist er nun nochmal zum Schüler geworden. » mehr

Fast schon ein bisschen staatsmännisch - Roland Schöffel bei einer seiner vielen Reden als stellvertretender Wunsiedler Landrat. Foto: Florian Miedl

12.12.2017

Region

Der Chef, der keine halben Sachen macht

Roland Schöffel wird am Mittwoch 70 Jahre alt. Ob als Handballer oder als Landrat-Stellvertreter, in der Heimat bewegt der Wunsiedler einiges. » mehr

Weinverkostung auf der Seiser Alm

24.01.2017

dpa

Weinverkostung, Kunst und Karneval: Reisetipps für Urlauber

Südtirol ist nicht nur wegen seiner Pisten beliebt. Auch viele Weinkenner wissen die Region zu schätzen. Im März können Wintersportler bei einer Verkostung mitmachen. Das Tate-Museum in London zeigt i... » mehr

Auch musikalisch: Ex-Studiendirektor Hans alias Han's Klaffl ist studierter Kontrabassist.	Foto: Florian Miedl

29.10.2015

FP

Wieder wunderbar frustriert

Ex-Pädagoge Han's Klaffl entwirft eine Schulreform ganz eigener Art. In Wunsiedel nimmt der Kabarettist lässig, lustig, lästernd hauptsächlich Kollegen aufs Korn. » mehr

Nur wenige wissen es noch: Die Bierhauptstadt Kulmbach war einst für ihren Wein bekannt und auch in und um Coburg reiften auf den Südhängen die Trauben. Ruhmreich war die Qualität aber auch damals nicht.

11.05.2015

Oberfranken

Spätlese statt Christbäume

Der Klimawandel lässt die Rückkehr des Weinbaus bis an die Abhänge des Frankenwalds und des Fichtelgebirges möglich erscheinen. Anfang 2016 fällt das strikte Verbot von Neupflanzungen. » mehr

Diese Sechs-Liter-Flasche haben Gabi und Roland Schöffel zusammen mit Freunden zu einem ganz besonderen Jubiläum vor vier Jahren geköpft: ihrem 50. und seinem 60. Geburtstag und dem 30. Hochzeitstag. 	Foto: zys

23.05.2012

Region

Eine sehr feine Wein-Adresse

Der "Feinschmecker" ehrt die Wunsiedler Weinhandlung "Fronkreisch". Sie zählt zu den 50 besten Online-Shops. Roland Schöffel und seine Frau Gabi sind sehr stolz darauf, es in den "Olymp" geschafft zu ... » mehr

fpku_zinner_2_291110

29.11.2010

FP

Leiden des jungen Vaters

Im Wettbewerb um den Kabarettpreis "Theresienstein" zeigt Stephan Zinner sein Programm "Family Business". Der gelernte Schauspieler bewährt sich auch als Sänger, Gitarrist und Bodenturner. » mehr

22.01.2009

Region

Weinkenner

Viele Bayern trinken wohl den Wein wie Bier. Natürlich gibt es auch echte Kenner in unseren Breiten – aber die sind wohl eher die Ausnahme. Ein Selber Ehepaar hat in letzter Zeit Gefallen und Geschmac... » mehr

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