Hof - Fast bei jedem Empfang, Filmpreisverleihung oder Party wird Gästen ein reichhaltiges Buffet angeboten. Dieses Jahr kriegen auch Veganer zum ersten Mal was ab, was ansonsten nie der Fall war, denn sie essen weder Fleisch, noch Milchprodukte oder Eier. Freitagmittag beim traditionellen Bayern-Brunch im Stadttheater Hof bot das Catering von der Metzgerei Max Tofu-Steaks mit gebratenem Gemüse an. "In den letzten Jahren haben wir schon Leute erlebt, die beleidigt waren, weil es für sie nichts Pflanzliches gab, also wollten wir dieses Mal auf Nummer sicher gehen", erzählt Armin Höfer von der Metzgerei Max. Die Tofu-Steaks kamen übrigens nicht nur bei Veganern gut an, auch Fleischesser griffen beherzt zu.