Kulmbach - Natürlich gab es viel Staub und Lärm. Und überstanden ist die Baustelle noch lange nicht. Trotzdem versprüht Britta Weschenfelder Zuversicht. "Für unsere Überlegungen hat der Zentralparkplatz-Umbau überhaupt keine Rolle gespielt", sagt die Inhaberin des Restaurants Patchwork. Zusammen mit ihrem Mann Oliver Weschenfelder und Chefköchin Claudia Vonbrunn entwickelte sie ein neues Konzept. Aus der Liquid-Bar in der Grabenstraße wird ein Speiselokal. Das ist nicht die einzige gastronomische Neuheit in der Kulmbacher Innenstadt.