Bier gehört in Oberfranken zum Lebensgefühl dazu. Für Kirchenlamitz zählte die Herstellung und der Verkauf des beliebten Getränks zu den Privilegien, die mit der Stadterhebung verbunden waren. Dem wusste man durchaus Nachdruck zu verleihen. Denn als als die Bewohner der umliegenden Dörfer Großwendern, Spielberg und Steinselb ihr Bier in Marktleuthen besorgten anstatt in Kirchenlamitz, gab es Ärger: Die Brauer aus der Stadt fingen die heimlichen Bierholer ab, zwangen sie zur Umkehr und zerschlugen ihre Fässer. Denn beim Bier hörte der Spaß auf!